Este 2024, los estadounidenses tienen un motivo más para agradecer: ¡el costo de la cena de Acción de Gracias ha bajado! Según un informe de la Federación Estadounidense de la Oficina Agrícola, los precios han disminuido un 8.7% en promedio en comparación con 2023. Descubre cómo los productos básicos como el pavo y los acompañamientos han contribuido a este alivio económico.
Este año, la cena de Acción de Gracias no solo llenará los corazones y estómagos de los estadounidenses, sino también les dará un respiro económico. Por segundo año consecutivo, el costo de los productos básicos necesarios para esta celebración ha disminuido, según un informe reciente de la Federación Estadounidense de la Oficina Agrícola.
La inflación, que subió un 2.6% anual en octubre, ha sido menos impactante en los precios de los alimentos. En comparación con 2022, cuando los precios se dispararon más del 10%, este año los precios de los alimentos en casa han subido solo un 1.1%, proporcionando un alivio considerable a los chefs del hogar.
Aunque la producción de pavos en Estados Unidos ha alcanzado su nivel más bajo desde 1985 debido a la gripe aviar, la demanda también ha disminuido, lo que ha provocado una baja en los precios. Este año, el costo promedio de un pavo de 16 libras es de $25.67, un 6% menos que en 2023.
La menor demanda ha compensado la limitada oferta, permitiendo que este tradicional plato principal siga siendo accesible para la mayoría de las familias.
La Federación Estadounidense de la Oficina Agrícola ha utilizado la misma lista de compras desde 1986 para calcular el costo promedio de una cena tradicional de Acción de Gracias. Esta lista incluye:
Más de la mitad de los artículos en esta lista han disminuido de precio este año. Sin embargo, algunos productos procesados, como los panecillos, la crema batida y el relleno en cubos, han aumentado levemente.
La disminución en los costos se debe en gran parte a una menor inflación y una estabilización en la cadena de suministro de alimentos. A diferencia de años anteriores, donde las interrupciones en la logística y la alta demanda impulsaron los precios, este año los mercados han tenido un respiro.
Además, los consumidores están siendo más conscientes de sus elecciones, buscando opciones económicas y moderando el gasto, lo que también ha influido en la caída de los precios.
Este 2024, el costo promedio de una cena para 10 personas se sitúa en $61.17, lo que representa una disminución del 8.7% respecto al año pasado. Aquí un vistazo a los costos promedio de años anteriores:
La reducción no solo es un alivio para las familias, sino también un reflejo de cómo la economía comienza a estabilizarse después de años turbulentos.
A pesar de las fluctuaciones en los precios, la cena de Acción de Gracias sigue siendo un momento especial para millones de familias. Desde el icónico pavo hasta los tradicionales pasteles de calabaza, cada platillo refleja la importancia de esta fecha para reunir a seres queridos alrededor de la mesa.
Este año, con precios más accesibles, muchas familias podrán disfrutar de un festín sin preocuparse tanto por el presupuesto. Y aunque algunos productos, como los arándanos frescos, han aumentado levemente, la mayoría de los alimentos básicos ofrecen opciones para todos los bolsillos.
Este 2024, las familias tienen mucho que agradecer, incluida la disminución en los costos de los alimentos. Con un pavo más barato y precios reducidos en la mayoría de los acompañamientos, el espíritu de esta festividad puede disfrutarse sin preocupaciones financieras.
Ya sea que prepares un banquete tradicional o un menú innovador, este Día de Acción de Gracias promete ser memorable, no solo por la comida, sino también por el ahorro. ¡A disfrutar y dar gracias!
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