20 de noviembre de 2024

Descubre las Mejores Cervecerías Artesanales en el Condado de Los Ángeles: Una Guía Esencial para Amantes de la Cerveza

Sumérgete en el mundo de la cerveza artesanal de Los Ángeles, explorando desde las pioneras cervecerías en East L.A. hasta las opciones costeras de Long Beach, en una aventura que promete deleitar a todo aficionado cervecero.

Descubre las Mejores Cervecerías Artesanales en el Condado de Los Ángeles: Una Guía Esencial para Amantes de la Cerveza

Photo by Michelle Riach.

Aunque Los Ángeles llegó un poco más tarde a la revolución de la cerveza artesanal en comparación con otras partes de California, ahora la Ciudad de los Ángeles abraza esta cultura cervecera con entusiasmo, ofreciendo una diversidad impresionante de cervecerías y taprooms a lo largo y ancho de la región.

El viaje comienza en el Este de L.A., en Eagle Rock Brewery, abierta en 2009 y considerada por muchos como la pionera de la ciudad en este ámbito. Con un acogedor local en Colorado Blvd., esta cervecería sirve cervezas insignia como Stimulus Coffee Belgian Amber y Manifesto Witbier, acompañadas de platos sorprendentemente sofisticados que elevan la experiencia cervecera a otro nivel.

Continúa tu exploración en Angel City Brewery, famosa no solo por sus cervezas, sino también por ser un espacio que celebra el arte local en su amplio y aireado interior, similar a una galería. Después, dirígete hacia Glendale, donde Pub LA en Golden Road ofrece un ambiente relajado perfecto para disfrutar de creaciones como 329 Days of Sun Lager y Wolf Among Weeds IPA.

"Our home in the Los Angeles Arts District is both brewery and canvas, the center of a revival for the city’s artists. It’s an LA that’s as ambitious as it is diverse — and our beer is no exception." Angel City Brewery.
“Our home in the Los Angeles Arts District is both brewery and canvas, the center of a revival for the city’s artists. It’s an LA that’s as ambitious as it is diverse — and our beer is no exception.” Angel City Brewery.

 

Para los aficionados a la cerveza, una parada obligatoria es Highland Park Brewery Chinatown. Ya sea en su patio o dentro del amplio almacén, puedes disfrutar de cervezas como Baseball Lager o aventurarte con opciones más experimentales, como Twiced Sangiovese, una saison rústica envejecida en barrica.

Los Ángeles también ofrece recorridos cerveceros costeros, como el Long Beach Coastal Brewery Crawl, ideal para quienes buscan explorar sin tener que conducir, visitando tres cervecerías y una sidrería junto a la playa.

Más allá de la ciudad, en el Conejo Valley, Tavern Tomoko & Ladyface Brewery es un destino popular entre los locales. Al sur de L.A., descubre un trío de cervecerías excepcionales: El Segundo Brewing, Monkish Brewing en Torrance, y Belmont Brewing Company en Long Beach, esta última fundada en 1990 y pionera en la escena cervecera de la región.

La oferta de cervecerías artesanales en Los Ángeles es tan rica y variada como la ciudad misma. Desde propuestas innovadoras hasta recetas tradicionales, los amantes de la cerveza encontrarán en L.A. un verdadero paraíso cervecero. Planifica tu ruta, explora los distintos sabores y sumérgete en la vibrante cultura cervecera que Los Ángeles tiene para ofrecer. Con cada sorbo, descubrirás por qué la ciudad de las estrellas se ha convertido en un destacado destino para los entusiastas de la cerveza artesanal.

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