¡La Feria de Los Moles vuelve a Los Ángeles con una doble jornada! El evento gratuito se llevará a cabo el 28 y 29 de septiembre en Gloria Molina Grand Park, celebrando la rica cultura mexicana y sus deliciosos platillos tradicionales como el mole y, por primera vez, los chiles en nogada.
¡Atención amantes de la gastronomía mexicana! Este septiembre, la tradicional Feria de Los Moles se vive en Los Ángeles y, por primera vez, se extiende a una doble jornada. El evento gastronómico y cultural Mexicano más grande e influyente en Estados Unidos, reune a más de 40 mil visitantes cada año. El evento gratuito se celebrará el 28 y 29 de septiembre en Gloria Molina Grand Park, y promete ser una explosión de sabores, colores y cultura.
En su decimoséptima edición, la Feria de Los Moles no solo trae la mejor selección de moles, sino que también es una oportunidad para sumergirse en las raíces prehispánicas de México.
El cónsul general de México en Los Ángeles, Carlos González Gutiérrez, destacó la importancia de este evento durante la presentación oficial:
“Esta feria es una oportunidad para difundir nuestra cultura, nuestro orgullo, y la identidad que el mole representa para los mexicanos.”
El mole, un platillo icónico de México, tiene orígenes que se remontan a las culturas indígenas, quienes mezclaban chiles, semillas de calabaza, jitomate y hierbas para crear la salsa conocida como “mulli”, un manjar reservado para ceremonias religiosas.
Este año, el evento se llevará a cabo en dos días:
¡Un fin de semana completo para disfrutar del mejor mole y otras delicias tradicionales mexicanas! Pedro Ramos, el fundador de la Feria de Los Moles, destacó lo importante que es reunir a las familias de todas las culturas alrededor de una mesa.
“El mole es la magia que nos une. Aquí, en Grand Park, todos comemos juntos como una gran familia.”
Este año, la feria no solo se centrará en el mole. Pedro Ramos reveló una deliciosa sorpresa: por primera vez en la historia del evento, se servirán chiles en nogada, otro platillo tradicional de la cocina mexicana que es conocido por su sabor único y presentación colorida, perfecta para celebrar el mes patrio.
La Feria de Los Moles, fundada en 2008, ha crecido hasta convertirse en un evento emblemático que preserva y difunde la esencia de los platillos prehispánicos. Además de disfrutar del mole y los chiles en nogada, los asistentes podrán deleitarse con danzas tradicionales, música en vivo y todo el folklore que hace vibrar a la ciudad de Los Ángeles con la riqueza cultural de México.
Con más de 60 aromas llenando el aire y una explosión de sabores auténticos, este evento se ha ganado el corazón no solo de la comunidad mexicana, sino de personas de todas las culturas que buscan celebrar la diversidad gastronómica.
Este septiembre, la Feria de Los Moles será un festín cultural y gastronómico que no te puedes perder. Mole, chiles en nogada, y una gran celebración familiar te esperan en Gloria Molina Grand Park. ¡Anota las fechas y prepárate para disfrutar de lo mejor de México en Los Ángeles!
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