Sushi, Food Trucks y Más en Los Ángeles
Disfruta la vibrante escena gastronómica de Los Ángeles, desde sushi de clase mundial y famosos camiones de comida hasta experiencias culinarias únicas en la ciudad.
Algo que jamás falta en la ciudad de los sueños y las estrellas, son el Sushi y los Food Trucks, casi emblemáticos en Los Ángeles.
Explora la Escena del Sushi en Los Ángeles
Desde los años 60, Los Ángeles ha sido pionera en la introducción de bares de sushi en Estados Unidos, convirtiéndose en un destino esencial para los amantes del sushi. La ciudad ofrece una gran variedad de opciones, desde mostradores casuales hasta lujosos palacios de omakase. Entre los lugares más destacados, se encuentran Nozawa Bar en Beverly Hills, Morihiro en Atwater Village y Shin Sushi en Encino, todos ellos con estrellas Michelin. Sushi Park en Sunset Strip ofrece sushi auténtico en un discreto centro comercial, mientras que Sushi Gen en Little Tokyo, un favorito desde 1980, atrae multitudes con sus especiales de sashimi y su amplia selección de nigiri. La llegada de Uchi en Hollywood en 2023, una famosa cadena con sede en Austin, añade otra joya a la dinámica escena del sushi en Los Ángeles.
Los Famosos Food Trucks de LA
Los camiones de comida son una presencia ubicua hoy en día, pero su movimiento comenzó en Los Ángeles con Kogi BBQ, lanzado en 2008 por el chef emprendedor Roy Choi. Este camión es famoso por su innovadora fusión de cocina coreano-mexicana, especialmente por sus tacos de costilla corta. Mariscos Jalisco ha ganado una leal clientela con sus tostadas de mariscos y tacos de camarón, mientras que Coolhaus atrae multitudes con sus sándwiches de helado artesanales en sabores únicos como aguacate con sal marina y higo balsámico con mascarpone.
Más Experiencias Gastronómicas en Los Ángeles
Además, Los Ángeles ofrece una abundancia de otras experiencias culinarias que merecen ser exploradas. Sumérgete en la vibrante escena de pizzas en lugares como Pizzana y Jon & Vinny’s. Satisface tu antojo de dulces en panaderías locales como Gjusta y Lodge Bread Company. No te pierdas el Original Los Angeles Farmers Market para disfrutar de una amplia gama de ofertas culinarias al aire libre. Explora la animada escena de cervezas artesanales, cafés y bares de la ciudad.
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