Los restaurantes Estiatorio Milos, KYU y Sushi Noz, debutarán en el nuevo desarrollo de lujo a finales de 2024
El Century Plaza Hotel se transformó en el Fairmont Century Plaza en Los Ángeles, California, un proyecto que se ha ido presentando en fases, con una inversión de $2.5 mil millones de dólares.
Incluirá espacios para tiendas, restaurantes y entretenimiento, ubicado frente a exuberantes jardines y fuentes.
“Hemos seleccionado una colección incomparable de conceptos gastronómicos aclamados internacionalmente para transformar Century Plaza en el principal destino culinario de Los Ángeles”, dijo David Reuben Jr. de Reuben Brothers.
Los restaurantes Estiatorio Milos, KYU y Sushi Noz, debutarán en el nuevo desarrollo de lujo a finales de 2024. Con ello establecen un estándar extraordinario para lo que vendrá después.
El nuevo complejo de lujo Century Plaza a lo largo de la Avenida de las Estrellas en Century City, incluye dos torres residenciales de 44 pisos en forma de triángulos reuleaux.
Es un restaurante griego de alta gama, con ubicaciones populares en Midtown y Hudson Yards de la ciudad de Nueva York, así como en Las Vegas, Montreal, Atenas, Londres, Miami, Los Cabos y Dubai.
En Los Ángeles tendrá una superficie de 13.000 pies cuadrados y estará situado a lo largo de Constellation Avenue en la plaza a nivel de calle de Century Plaza, frente a Westfield Century City.
El décimo restaurante mundial del chef Costas Spiliadis servirá mariscos griegos frescos.
Ver esta publicación en Instagram
Es un restaurante asiático, el establecimiento de Los Ángeles del chef Christopher Arellanes, sirve platos favoritos de inspiración asiática y cocinados en horno de leña, será la quinta ubicación de la marca.
Es uno de los favoritos de las celebridades en Lafayette Street de la ciudad de Nueva York, así como en Miami y Ciudad de México, y próximamente en Las Vegas.
La sucursal en LA, siempre estuvo en la lista de deseos, es el hogar perfecto en Century Plaza.
Ver esta publicación en Instagram
Es del chef Nozomu Abe (“chef Noz“), quien nació en Japón, él perfeccionó el arte del Edomae en Tokio antes de abrir su restaurante Upper East Side en la ciudad de Nueva York.
Century Plaza se convertirá en un hito de la buena mesa en Los Ángeles, dijeron David y Josh Foulquier, socios comerciales del Chef Noz y cofundadores de We All Gotta Eat Group.
Ver esta publicación en Instagram