12 de octubre de 2024

Calidad en San Francisco: Conoce 3 restaurantes con 3 estrellas Michelin

La guía Michelin ha otorgado estrellas a diferentes restaurantes de San Francisco por su excelente calidad.

Calidad en San Francisco: Conoce 3 restaurantes con 3 estrellas Michelin

Foto: Pexels

Acompáñanos a explorar los restaurantes que ofrecen una calidad impresionante en su cocina. Los lugares que te mostraremos son una excelente opción para degustar de un buen plato en San Francisco.

Cada uno de los restaurantes cuenta con estrellas MICHELIN debido a su alta calidad en los alimentos.

Sin duda, si estás en la ciudad de San Francisco, sí o sí debes de dar una vuelta a estos espectaculares lugares que no te decepcionarán.

Acquerello

Los menús de la chef Suzette Gresham prometen experiencia y delicadeza, a esto se le suma una grandiosa carta de vinos cuidadosamente seleccionada para un maridaje perfecto.

El restaurante es muy lujoso, con mesas redondas, pareces de colores marrones y una iluminación cálida hacen de Acquerello un lugar muy cálido.

La atención es un punto fuerte, por lo que te harán sentir muy cómodo en todo momento.

Puedes probar aquí el Vitello tonnato que se reinventa elegantemente en un cuadro geométrico acentuado con panna cotta de parmesano y gelée de oliva negra.

Birdsong

El menú contemporáneo americano que se ofrece es espectacular. Su comedor con techos altos y elegantemente decorados dan muy buena impresión.

Birdsong cuenta con dos estrellas MICHELIN por su excelente cocina, por eso vale la pena una parada en este auténtico lugar.

Puedes probar la codorniz lacada con rollos Parker House a la parrilla y pepinillos crujientes. No olvides dejar un espacio para los arándanos agrios y crème fraîche.

Californios

El atractivo espacio, con sus paredes oscuras, obras de arte coloridas y listas de reproducción animadas, mantienen un encanto en el lugar. La zona del patio es muy agradable.

Los platillos que se ofrecen en Californios son excelentes. Su menú está basado en la comida mexicana con una alta calidad y es por eso que cuenta con dos estrellas Michelin.

Puedes comenzar probando el hamachi ahumado en frío curado con lima con un aguachile dulce de lima con la mano de Buda en escabeche y cilantro prensado en frío.

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