Descubre la gastronomía de Armenia en estos restaurantes de Los Ángeles

Armenia es un país ubicado en el Cáucaso, en el límite entre Asia y Europa. Limita con Turquía al oeste, Georgia al norte, Azerbaiyán al este y Irán al sur. Su gastronomía es una cocina mediterránea con influencias de la cocina caucásica, árabe y turca, que se caracteriza por el uso de ingredientes frescos, como frutas, verduras, hierbas y especias.

Algunos de los platos más típicos de la comida armenia son:

Khash: una sopa de huesos y tripas de cordero, servida con pan crujiente y hierbas frescas.
Lahmajun: una pizza armenia hecha con masa de levadura, carne picada, cebolla, hierbas y especias.
Dolma: hojas de parra rellenas de carne picada, arroz y hierbas.
Khorovats: brochetas de carne asadas a la parrilla.
Tavuklu pilav: arroz pilaf con pollo.

La comida armenia también es conocida por sus postres, como:

Gata: un pastel de hojaldre relleno de nueces, azúcar y especias.
Baklava: un pastel de hojaldre relleno de nueces y miel.
Lokma: buñuelos dulces fritos.

La comida armenia es una cocina deliciosa y variada que refleja la rica historia y cultura del país. Este recorrido presenta ocho excepcionales restaurantes armenios en Los Ángeles. ¿Ha tenido la oportunidad de disfrutar de alguno de estos establecimientos? Si es así, nos encantaría conocer sus opiniones y experiencias en la sección de comentarios.

La clasificación de las entidades mencionadas se deriva de datos de calificaciones y reseñas en Yelp y Google Maps, sintetizados a través de avanzados algoritmos de big data.

• Te puede interesar: Los mejores restaurantes de Long Beach para comer tacos

Restaurantes de Los Ángeles para explorar la comida armenia

1. Zankou Chicken
Dirección: 5065 Sunset Blvd, Los Angeles, CA 90027
Teléfono: (323) 665-7842

Zankou Chicken, un favorito del sur de California desde 1997, ofrece cocina mediterránea con énfasis en pollo a la parrilla sazonado sutilmente con especias del Medio Oriente. A pesar de su servicio rápido, mantiene un entorno limpio. Se recomienda llamar con anticipación debido a la afluencia. Con múltiples sucursales, Zankou Chicken es una parada obligada para los amantes de la comida mediterránea.

2. Carousel Restaurant
Dirección: 5112 Hollywood Blvd Ste 107, Los Angeles, CA 90027
Teléfono: (323) 660-8060

Ubicado en el corazón de Little Armenia, este restaurante es una joya oculta que sirve auténtica y deliciosa comida armenia. Aunque su ubicación en un centro comercial puede ser modesta, los sabores son todo menos eso. Desde el plato de aperitivos para dos hasta el robusto café armenio, cada plato es una delicia. El ambiente es acogedor, con un ambiente familiar siempre presente. Ya sea probando el Chicken Kafta, el Lamb Shish Kebab Plate o la sopa casera de lentejas, saldrá lleno y feliz. Como bonificación, el restaurante ofrece estacionamiento gratuito en el lote frontal.

3. Kavkaz
Dirección: 5341 Santa Monica Blvd, Los Angeles, CA 90029
Teléfono: (323) 464-2224

Este discreto tesoro armenio ofrece un auténtico sabor casero. Aunque la atmósfera puede parecer simple, los sabores son vívidos y auténticos, compensando cualquier deficiencia. El plato estrella es el beef lulla kebab, asado a la perfección y servido con papas fritas contundentes y ensalada fresca. No se pierda los Khinkali, dumplings extra grandes rellenos de una deliciosa sopa. A pesar de la decoración espartana y la barrera del idioma, la calidad y autenticidad de la comida le harán volver una y otra vez.

4. Marouch Restaurant
Dirección: 4905 Santa Monica Blvd, Los Angeles, CA 90029
Teléfono: (323) 662-9325

Marouch, auténtico restaurante libanés/armenio en Los Ángeles, ofrece una experiencia culinaria memorable con su exquisita cocina, servicio amigable y ambiente cálido. A pesar de su ubicación en un modesto centro comercial, el interior es acogedor y vibrante, perfecto para comidas relajadas y agradables. El menú cuenta con una variedad de platos innovadores, desde deliciosas opciones de mezze hasta suculentos shawerma y chuletas de cordero. El servicio, especialmente de Rose, es elogiado por su atención y hospitalidad. Con precios razonables, porciones generosas y una amplia selección de bebidas, Marouch promete una experiencia gastronómica fantástica que le dejará deseando volver.

5. Kavar Catering
Dirección: 4777 Santa Monica Blvd, Los Angeles, CA 90029
Teléfono: (323) 669-1260

Kavar es un pintoresco salón de banquetes en un lugar inesperado. A pesar de su exterior, este lugar sorprende con un interior agradable, ofreciendo un amplio espacio para eventos y fiestas. Conocido por su menú al estilo armenio, que incluye aperitivos y kebabs, la calidad de la comida y el servicio ha generado críticas mixtas. Algunos huéspedes aprecian la comida apetitosa y el servicio loable, mientras que otros encuentran la porción de la cena menos satisfactoria y sosa. Entre las características adicionales se incluye estacionamiento con valet, aunque puede aplicarse una tarifa de $7. A pesar de algunos inconvenientes, muchos encuentran a Kavar un lugar sorprendentemente agradable para eventos corporativos y fiestas.

6. Ash’s Grill Kebab
Dirección: 7221 Tampa Ave, Los Angeles, CA 91335
Teléfono: (747) 224-0619

Ash’s Grill Kebab, una joya escondida en una pequeña plaza, ofrece una experiencia culinaria memorable con su asombrosa cocina mediterránea. A pesar de su tamaño modesto y ubicación discreta, el restaurante es ampliamente elogiado por sus kebabs sabrosos y jugosos, pan recién horneado y salsas caseras. El servicio es de primera, convirtiéndolo en un lugar favorito para muchos. Aunque el estacionamiento puede ser desafiante y la atmósfera es sencilla, la deliciosa comida y los precios razonables compensan con creces. Ya sea para comer en el lugar o para llevar, Ash’s Grill Kebab ofrece consistentemente un sabor y calidad excepcionales, convirtiéndolo en un lugar imprescindible en el vecindario.

7. Armav Dirección: 970 Monument St Ste 119, Los Angeles, CA 90272 Teléfono: (424) 322-8589

Armav es un notable restaurante armeno-mediterráneo, ubicado en el corazón de Palisades Village. Abierto en el invierno de 2021, rápidamente ganó popularidad por su exquisito menú y elegante decoración. Ofrece una variedad de opciones vegetarianas junto con platos armenios tradicionales. La propietaria, Kim, proporciona una cálida experiencia gastronómica familiar, recomendando sus favoritos personales. La ambientación del restaurante es elegante y cómoda, con la opción de asientos al aire libre acogedores. Armav se destaca por sus precios razonables, especialmente por su extensa lista de vinos. Ya sea que busque un lugar familiar o un rincón romántico, Armav ofrece una experiencia culinaria inolvidable.

8. Lux Restaurant Dirección: 5237 W Sunset Blvd, Los Angeles, CA 90027 Teléfono: (323) 666-0009

Esta reseña es para un negocio local, propiedad de una persona increíblemente atenta. Como estudiante de medicina, estacioné frente a su establecimiento mientras asistía a una clínica al otro lado de la calle. Para mi sorpresa, el dueño se acercó no con una queja, sino para informarme amablemente sobre un clavo en mi neumático. Su gesto considerado, especialmente considerando mis problemas recientes con el automóvil, dejó una impresión duradera. Este propietario de negocios realmente se preocupa por quienes integran su comunidad.