23 mayo 2024
Mariscos Jalisco: El Camión de Tacos que Revolucionó Los Ángeles

Descubre el secreto detrás de Mariscos Jalisco, el camión de tacos que revolucionó Los Ángeles con sus icónicos Tacos de Camarón, convirtiéndose en un punto de referencia para los amantes de la gastronomía mexicana.

Credit: @mariscosjalisco
IG

En el corazón de Los Ángeles, un camión de tacos ha capturado la esencia de la gastronomía mexicana de manera excepcional. Mariscos Jalisco, fundado en 2001 por Ortega en Boyle Heights, ha trascendido fronteras con su inigualable sabor y autenticidad. Te presento el Camión de Tacos que revolucionó Los Ángeles.

Un lugar emblemático

A lo largo de los años, este emblemático lugar ha atraído a aficionados de todos los rincones, ansiosos por probar su famoso Tacos de Camarón y otros platillos como la Tostada Poseidon y diversos ceviches.

Credit: @mariscosjaliscoIG
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Los Tacos de Camarón

Con una receta originaria de San Juan de los Lagos, los Tacos de Camarón son una verdadera obra maestra culinaria. Consisten en una mezcla fresca de camarón y papas, envueltos en una tortilla que luego se fríe hasta alcanzar la perfección dorada. Cada taco se sirve con una generosa porción de salsa fresca y rebanadas de aguacate, creando una explosión de sabores en cada mordida. La crítica y los comensales coinciden en que podrían ser los mejores tacos de la ciudad.

Bib Gourmand de Michelin

Además de su ubicación original, los camiones de Mariscos Jalisco han extendido su presencia a Downtown LA y Mid-City en La Cienega. El reconocimiento no se ha hecho esperar, y en julio de 2023, la versión de restaurante en Pomona fue honrada con el Bib Gourmand de Michelin, un testimonio de su calidad excepcional y su contribución a la cultura culinaria de Los Ángeles.

Credit: @mariscosjaliscoIG
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Emblema de la auténtica cocina mexicana

Mariscos Jalisco es un emblema de la auténtica cocina mexicana en Los Ángeles, una parada obligatoria para cualquier amante de la buena comida que busca experiencias culinarias memorables.

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