Conoce a las mujeres que están revolucionando la industria de las bebidas en Los Ángeles, desde bares hasta el mundo del vino y los espirituosos, impulsando una cultura más inclusiva y creando bebidas excepcionales.
Los Ángeles no solo brilla por su sol perpetuo o su escena artística sin igual; también se destaca por el talento femenino en la industria de las bebidas. Desde bares hasta el ámbito del vino y los espirituosos, las mujeres de la ciudad están marcando la pauta, creando una cultura más inclusiva y, por supuesto, mezclando bebidas extraordinarias. Vamos con Las Mujeres Destacadas en la Industria de Bebidas de Los Ángeles.
En Big Bar, ubicado en el corazón de Los Feliz, un equipo estelar liderado por mujeres como Abigail Smith y Selene Martinez demuestra que el liderazgo femenino es sinónimo de innovación y excelencia.
Abigail, con seis años en Big Bar, ha enriquecido el menú con cócteles sin alcohol, mientras que Selene, con una década de experiencia, guía al equipo con maestría.
Bar Next Door, dirigido por Brynn Smith, es otro ejemplo destacado. Situado en el icónico Sunset Strip, este bar no solo ofrece un ambiente acogedor sino también un menú de cócteles inspirados en los emblemáticos sitios de West Hollywood.
La creatividad de Brynn brilla en cada bebida, desde homenajes al Whisky a Go-Go hasta innovadores cócteles tiki.
Pero la revolución no se detiene en los bares. The Ruby Fruit, el primer bar lesbiano permanente en abrir en LA desde 2017, es una creación de Emily Bielagus y Mara Herbkersman.
Este espacio, más que un bar, es un refugio seguro para lesbianas, personas no binarias, trans y de género no conforme. Nombrado en honor a la novela de Rita Mae Brown, The Ruby Fruit representa un hito en la lucha por espacios inclusivos y respetuosos en la industria.
La historia de estas mujeres y sus establecimientos es una muestra palpable de cómo Los Ángeles se ha convertido en un punto de encuentro para quienes buscan no solo disfrutar de una buena bebida sino también de una experiencia inclusiva y enriquecedora.
Estas líderes no solo están redefiniendo el panorama de las bebidas en la ciudad, sino que también están tejiendo una comunidad más fuerte y unida a través de su pasión y su compromiso con la inclusión.
Así que, ya sea que te inclines por un cóctel sin alcohol en Big Bar, una creación inspirada en la historia de Hollywood en Bar Next Door, o un vaso de vino natural en The Ruby Fruit, recuerda que detrás de cada bebida hay una historia de empoderamiento, creatividad y lucha por un mundo más inclusivo, con Mujeres Destacadas en la Industria de Bebidas de Los Ángeles.
Los Ángeles, con su diversidad y su vibrante escena de bebidas, es definitivamente un lugar donde el talento femenino en la industria brilla con luz propia.