12 de noviembre de 2024

Así de sencillo se puede hacer un aderezo de aguacate con yogurt griego

Este aderezo no solo es delicioso, sino también muy nutritivo

Así de sencillo se puede hacer un aderezo de aguacate con yogurt griego

Foto: Freepik

El aderezo de aguacate con yogurt griego es una opción saludable y deliciosa para darle un toque especial a tus ensaladas, carnes o incluso como dip para tus snacks. Aquí te presentamos cómo puedes prepararlo en casa.

Ingredientes

Para preparar este aderezo necesitarás:

  • 1 taza de yogur griego
  • 1 aguacate, sin cáscara ni hueso
  • 2 cucharadas de jugo de limón
  • 1 cucharada de polvo de ajo
  • 1 cucharada de cebolla en polvo
  • 1 rama de cilantro fresco
  • Sal y pimienta al gusto

Preparación:

  1. En una batidora o licuadora, mezcla el cilantro con el aguacate.
  2. Añade el jugo de limón, el ajo, la cebolla y el yogurt griego.
  3. Procesa por 2 minutos hasta que todos los ingredientes estén perfectamente mezclados y obtengas una crema tersa y homogénea.
  4. Sirve en un recipiente de vidrio y refrigera hasta el momento de usarlo.

Beneficios del Aderezo de Aguacate con Yogurt Griego

Este aderezo no solo es delicioso, sino también muy nutritivo. El aguacate es rico en grasas saludables, fibra y antioxidantes, mientras que el yogurt griego aporta proteínas y probióticos. Además, al ser casero, este aderezo no contiene conservantes ni aditivos artificiales, lo que lo hace una opción mucho más saludable que los aderezos comerciales.

El aderezo de aguacate con yogurt griego es una excelente opción para darle un toque cremoso y delicioso a tus platos. Es fácil de preparar, saludable y muy versátil. ¡Anímate a prepararlo en casa!

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