Hollywood Farmers’ Market en Los Ángeles, California, parada obligada
Hollywood Farmers’ Market alberga a 160 agricultores, productores y artesanos de alimentos
Los llamados mercados de agricultores en Los Ángeles, California resultan importantes para quienes buscan alimentos frescos para cocinar. El Hollywood Farmers’ Market es una parada obligada.
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Fundado en 1991, era uno de los pocos mercados de agricultores en toda California cuando abrió sus puertas el 5 de mayo de ese año.
Se convirtió en un éxito inmediato, ya que reunió a agricultores y productores de lugares tan cercanos como el condado de Ventura y lugares tan lejanos como la región central de San Joaquín.
¿Qué hay en el Hollywood Farmers’ Market?
Actualmente, el mercado alberga a 160 agricultores, productores y artesanos de alimentos que se especializan en cada producto que se cultiva estacionalmente en todo el estado y una gran variedad de perspectivas y prácticas culinarias de todo el mundo.
Familias locales que viven en la zona, hasta algunos de los chefs más respetados del sur de California, utilizan el Market como fuente de alimentos semanal y también como despensa.
El Hollywood Farmers’ Market también es un lugar para encontrarse con las personas, gracias a su amplia gama de actividades y ofertas que incluyen música en vivo, actividades para niños, una variada oferta de artesanos que venden sus productos y firmas de libros por parte de algunos de los autores más célebres del mundo gastronómico.
Está en Avenida Ivar y Selma, Hollywood, CA. Abre los domingos, de 8:00 a 13:00 horas.
Algunos de los productos más populares que se venden en el Hollywood Farmers Market incluyen:
- Frutas y verduras frescas, como fresas, melocotones, tomates, pimientos, lechuga y espinacas.
- Carnes y mariscos, como pollo, carne de res, pescado, camarones y langosta.
- Quesos, pan y pasteles, de productores locales.
También cuenta con una variedad de vendedores que ofrecen comida preparada, como tacos, burritos, sándwiches, pizzas y helados.
El mercado es una visita obligada para cualquier persona que visite Los Ángeles. Es un lugar divertido y vibrante para disfrutar de productos frescos, comida deliciosa y una gran atmósfera.
