7 de octubre de 2024

Las mejores recetas de pavo para el Día de Acción de Gracias 2023

El pavo se prepara el Día de Acción de Gracias porque es una ave grande que puede alimentar a muchas personas

Las mejores recetas de pavo para el Día de Acción de Gracias 2023

Día de Acción de Gracias. Foto: Especial

El pavo es el platillo principal en el Día de Acción de Gracias o Thanksgiving, y te daremos varias recetas para que te quede espectacular.

El pavo se prepara el Día de Acción de Gracias porque es una ave grande que puede alimentar a muchas personas. En la primera celebración del Thanksgiving, los peregrinos invitaron a los nativos americanos a una fiesta para celebrar una gran cosecha.

Cazaron un pavo para la fiesta y los nativos americanos trajeron otras carnes y alimentos.

Desde entonces, el pavo se ha convertido en un alimento tradicional para este día. Es un símbolo de abundancia y prosperidad.

Hay muchas maneras de preparar el pavo, la forma más común es asarlo en el horno. Para ello, el pavo se coloca en una bandeja de horno con un poco de aceite o mantequilla. Se puede sazonar el pavo con sal, pimienta y otras especias. Se cocina durante varias horas, hasta que está bien cocido.

Otra forma de preparar el pavo es asarlo a la parrilla. Aunque hay muchas opciones y la que más se te antoje es la que debes hacer.

Recetas para cocinar pavo el Día de Acción de Gracias

Otros platillos que se comen ese día

La comida típica de esta cena incluye los siguientes platos:

  • Relleno: Es una mezcla de pan, frutas, verduras y otros ingredientes que se rellena en el pavo.
  • Puré de papas: Es un plato tradicional que se suele hacer con papas, leche, mantequilla y sal.
  • Salsa de arándanos: Es un acompañamiento que se prepara con arándanos, azúcar, vinagre y especias.
  • Pan de maíz o cornbread. Es más bien un bizcocho, por su textura esponjosa y su sabor más dulce que el pan convencional.
  • Yams confitados: Son un postre, se suelen confitar con azúcar, mantequilla y especias.
  • Bebidas: Además de los platos tradicionales, son una parte importante de la cena de Acción de Gracias. Los vinos espumosos, dulces, la sidra de manzana o el champán son bebidas clásicas, pero los cócteles también son muy populares. El Eggnog, el Royal Jack y el Tequila Sunrise son algunos de los más conocidos.

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