22 de noviembre de 2024

Ponche con tequila, conoce esta rica combinación

El ponche con tequila es una bebida tradicional mexicana con un toque moderno

Ponche con tequila, conoce esta rica combinación

Foto: Freepik

El ponche es una bebida tradicional mexicana que se prepara con frutas, especias y alcohol. Es una bebida perfecta para disfrutar en las fiestas navideñas, pero también se puede disfrutar en cualquier época del año.

El ponche tradicional se prepara con frutas como manzanas, guayabas, tejocotes y naranjas. También se le añaden especias como canela, clavo, anís y pimienta gorda. El alcohol que se utiliza suele ser brandy o vino tinto.

En los últimos años, se ha popularizado el ponche con tequila. Esta combinación es muy sabrosa y tiene un toque moderno. El tequila aporta un sabor intenso y afrutado al ponche, que lo hace aún más delicioso.

A continuación, te presentamos una receta para preparar ponche con tequila:

Ingredientes:

  • 1 litro de agua
  • 1 taza de azúcar
  • 1 rama de canela
  • 6 clavos de olor
  • 4 granos de pimienta gorda
  • 1 naranja, sin semillas y en rodajas
  • 2 manzanas, sin semillas y en rodajas
  • 1 guayaba, sin semillas y en rodajas
  • 1/2 taza de tequila

Preparación:

  • En una olla grande, pon a hervir el agua con el azúcar, la canela, los clavos de olor y la pimienta gorda.
  • Cuando el agua empiece a hervir, baja el fuego y deja que hierva a fuego lento durante 15 minutos.
  • Añade las frutas y el tequila.
  • Deja que el ponche hierva a fuego lento durante 30 minutos más.
  • Sirve caliente.

Consejos:

  • Puedes añadir otras frutas a tu gusto, como duraznos, peras o piña.
  • También puedes añadir especias adicionales, como nuez moscada, cardamomo o jengibre.
  • Si quieres que el ponche sea más fuerte, puedes añadir más tequila.

El ponche con tequila es una bebida deliciosa y refrescante que es perfecta para disfrutar en cualquier ocasión. Es una bebida fácil de preparar y que seguro que gustará a todos.

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