5 recetas de cenas navideñas para tener en cuenta rumbo a la Navidad y Año Nuevo
Te mostramos una lista de recetas de los platillos más tradicionales en las cenas navideñas
La Navidad en Los Ángeles, California es muy distinta a la celebración en México. Para Estados Unidos, es más importante el Thanksgiving que se celebra en noviembre. En ambos casos las cenas navideñas son relevantes.
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En el caso de México, la Navidad es la fecha donde se reúne la familia para cenar y compartir momentos juntos.
La cena de Navidad en Los Ángeles es una celebración diversa que refleja la multiculturalidad de la ciudad. Las familias de origen mexicano, por ejemplo, suelen preparar una cena tradicional mexicana, con platos como menudo, tamales, pozole y pavo relleno.
Las familias de origen europeo, por su parte, suelen preparar una cena tradicional navideña, con platos como pavo asado, jamón, puré de papas, coles de Bruselas y pastel de manzana.
Cenas navideñas para Navidad y/o Año Nuevo
A continuación te mostramos una lista de los platillos más tradicionales en las cenas navideñas:
Prime rib: En algunos lugares de Estados Unidos, el pavo no es el platillo principal, sino el Prime rib, ya sea con costillas o acompañado de verduras.
El pavo navideño: Es un platillo tradicional no solo en el Thanksgiving, y es versátil en su preparación, puede ser relleno o solo al horno.
Salsa de arándanos: Es una de las guarniciones más comunes en Navidad para acompañar al pavo.
Puré de papas: Es un acompañamiento tradicional de la cena de Navidad en Estados Unidos. Se suele servir con pavo asado, jamón o pollo.
Tarta de manzana: El pastel de calabaza es el postre estrella de Acción de Gracias, en muchos hogares estadounidenses, la tarta de manzana es el postre navideño por excelencia.
