¿Cuáles son los mejores platillos mexicanos?
Tacos, tostadas, barbacoa, es muy difícil elegir los mejores platillos mexicanos, todos son deliciosos.
Elegir los mejores platillos mexicanos es muy difícil, porque por un lado hay muchos muy populares en toda la República Mexicana, y otros muy ricos, pero más locales.
Es impresionante la cantidad de rica comida que hay en el país, ya que prácticamente en cada estado hay algo típico. En la lista de Taste Atlas, México tiene 18 de los 50 mejores platillos del continente americano.
¿Cuál es el top 10 de los mejores platillos mexicanos?
Sin más, aquí la lista de la guía culinaria que se dedica a reseñar y calificar platos de todo el mundo. Taste Atlas se fundó en el 2018 por Matija Babic, un emprendedor croata.
El ránking se hace por las críticas de expertos en comida, aunque suele generar polémica, da una idea de lo más popular.
- Tacos
- Carnitas
- Esquites
- Cochinita pibil
- Sopa de lima
- Tacos gobernador
- Guacamole
- Mole general
- Barbacoa
- Tacos de carne asada
No causa duda que los tacos sea de lo más consumido y recomendado, ya que hay una gran variedad, prácticamente cualquier proteína la hacen taco.
Los más populares son los de pastor, suadero, bistec, longaniza. Pero hay de canasta, entre otros.
Los esquites son más una botana que se come en prácticamente todos los lugares, y que es muy versátil, se come con una variedad impresionante de ingredientes.
La sopa de lima, por ejemplo, llama la atención porque es muy típica de Yucatán, no es tan consumida en otras partes del país, pero su sabor sin duda es destacable.
El mole muchos pensarían que aparecería en un mejor lugar, porque es de los platos más cocinados, es muy tradicional, también tiene mucha variedad y sabe delicioso.
¿Y el pozole?, pues no, este platillo que se consume incluso por mexicanos en Estados Unidos y otras partes del mundo, no está en el top 10.
El guacamole lo contemplan como un platillo, debe ser por su popularidad en eventos como el Super Bowl.
