¿Qué puedes comer en California en Estados Unidos?, no todo son hamburguesas
La comida de California es una mezcla de la cultura española con la mexicana.
El común de personas cuando piensan en comida de Los Ángeles, California en Estados Unidos piensa en hamburguesas, hot dogs o burritos. Pero no, sí hay cocina típica.
La comida de California es una mezcla de la cultura española con la mexicana. Es ésta última la que predomina en muchos aspectos.
Tacos y burritos
Fresh-Mex es el nombre que se le da a los platos mexicanos, pero con productos autóctonos de Los Ángeles. Aunque en esta ciudad hay de todo.
Los tacos y burritos los encuentras en muchos food trucks.
Comida asiática
Para comida china está el Chinatown, con platillos típicos como el plato glaseado. En Little Tokio hay buena cantidad de sushi.
Mariscos
Los Ángeles, es un gran lugar para comer este tipo de comida porque al estar en la Costa pacífica y por ello tenerlos de primera mano.
French dip sandwich
Bocadillo relleno de ternera cocinada a fuego lento, con pimiento, cebolla y queso. Se sumerge en una salsa que queda da la cocción de la ternera. Para obtener un sándwich más jugoso, sumerge el pan en la salsa au jus antes de agregar la carne asada y el queso.
Hot Fudge Sundae
Son helados muy famosos porque se bañan con la salsa de Hot Fudge, que es un estilo de chocolate derretido.
¿Y laz bebidas?
Tienen vino cosechado en California, que se conoce con la denominación Costa Sur. Hay más de mil 200 bodegas en todo el estado.
En general, la ciudad de Los Ángeles, California es un destino culinario de primer nivel, con restaurantes que ofrecen una amplia variedad de platos para todos los gustos y presupuestos.
También es conocida por sus restaurantes de alta cocina, que sirven platos elaborados con ingredientes frescos y de temporada.
Los Ángeles es un destino ideal para los amantes de la comida.
