10 de octubre de 2024

Hot Fudge Sundae, un postre irresistible que se come en Los Ángeles

El Hot Fudge Sundae suele estar presente en muchos restaurantes de Los Ángeles, California

Hot Fudge Sundae, un postre irresistible que se come en Los Ángeles

Hot Fudge Sundae. Foto: Especial

El Hot Fudge Sundae es un postre helado que consiste en una bola de helado cubierta de salsa de chocolate caliente, crema batida y chispas de chocolate. Es muy popular en Estados Unidos, y especialmente en Los Ángeles, California.

Se come en Los Ángeles porque es un postre muy versátil que se puede disfrutar en cualquier época del año. Es perfecto para una tarde calurosa o para una cena romántica.

Además, Los Ángeles es una ciudad multicultural, y el Hot Fudge Sundae es un postre que gusta a todo el mundo.

¿De dónde es el Hot Fudge Sundae?

Es originario de Estados Unidos. Se remonta a la década de 1880, cuando un camarero de un restaurante de Nueva York empezó a servir helado con una salsa de chocolate caliente. La idea fue un éxito, y pronto se extendió por todo el país.

Hay otra versión que indica que el helado con chocolate caliente se creó en 1906 en CC Browns, una heladería en Hollywood Boulevard en Los Ángeles.

¿Quieres prepararlo? Necesitas estos ingredientes:

  • Helado de vainilla
  • Salsa de chocolate caliente
  • Crema batida
  • Chispas de chocolate

La preparación es muy sencilla:

  • Coloca una bola de helado en una copa o vaso.
  • Vierte la salsa de chocolate caliente sobre el helado.
  • Cubre con crema batida y chispas de chocolate.

Suele estar presente en muchos restaurantes de Los Ángeles, California, por ser un clásico. En TripAdvisor hay una lista de las mejores heladerías.

El top 5 lo integran:

  1. Diddy Riese Cookies
  2. Salt & Straw
  3. Ghirardelli Soda Fountain & Chocolate Shop
  4. DeSano Pizza Bakery
  5. Saffron and Rose Ice Cream Shop

Hay algunas variaciones para hacerlo más sabroso o para agregarle un toque distinto:

  • Puedes añadir fresas a tu sundae para darle un toque de frescura.
  • Añade nueces picadas para un toque crujiente.
  • Caramelo: Añade caramelo líquido o caramelo duro para darle un toque extra de dulzura.

 

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