Redacción Tú Eres

<p>El <strong>Super Bowl LVIII</strong> está a la vuelta de la esquina y con él, la oportunidad perfecta para disfrutar de una buena comida con amigos y familiares. Si estás buscando opciones más allá de las clásicas alitas y nachos con guacamole, aquí te presentamos tres recetas deliciosas que sorprenderán a tus invitados.</p>
<h3><strong><span style="background-color: #ffcc00;">Te puede interesar</span></strong>: <a href="https://tueres.us/restaurantes/3-recetas-de-botanas-para-comer-durante-el-super-bowl-2024">3 recetas de botanas para comer durante el Super Bowl 2024</a></h3>
<h2><strong><span style="color: #ff0000;">Costillas BBQ</span></strong></h2>
<p>Ingredientes:</p>
<ul>
<li>Costillas de cerdo</li>
<li>Salsa BBQ</li>
<li>Miel</li>
<li>Vinagre de manzana</li>
<li>Ajo en polvo</li>
<li>Cebolla en polvo</li>
<li>Paprika</li>
<li>Sal y pimienta</li>
</ul>
<p>Preparación:</p>
<ul>
<li>Precalienta el horno a 150°C.</li>
<li>Mezcla la salsa BBQ, la miel, el vinagre de manzana, el ajo en polvo, la cebolla en polvo, la paprika, la sal y la pimienta en un tazón.</li>
<li>Cubre las costillas con la mezcla de salsa BBQ.</li>
<li>Hornea las costillas durante 2-3 horas, o hasta que estén tiernas y la salsa se haya caramelizado.</li>
</ul>
<p><iframe loading="lazy" title="Costillas BBQ en Horno! | La Capital" width="1200" height="675" src="https://www.youtube.com/embed/boiHSX3A4Wo?start=528&#038;feature=oembed" frameborder="0" allow="accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share" allowfullscreen></iframe></p>
<h2><strong><span style="color: #ff0000;">Camarones tempurizados</span></strong></h2>
<p>Ingredientes:</p>
<ul>
<li>Camarones</li>
<li>Harina</li>
<li>Huevo</li>
<li>Agua</li>
<li>Pan rallado</li>
<li>Aceite para freír</li>
<li>Salsa de soya</li>
<li>Wasabi</li>
</ul>
<p>Preparación:</p>
<ul>
<li>Mezcla la harina, el huevo y el agua en un tazón hasta obtener una masa homogénea.</li>
<li>Empaniza los camarones en la mezcla de harina, luego en el pan rallado.</li>
<li>Fríe los camarones en aceite caliente hasta que estén dorados.</li>
<li>Sirve los camarones con salsa de soya y wasabi.</li>
</ul>
<p><iframe loading="lazy" title="Cómo preparar Tempura Camarón y verduras｜Receta Japonesa｜Cocina Japonesa Con Yuta" width="1200" height="675" src="https://www.youtube.com/embed/iVzLe3LLP08?feature=oembed" frameborder="0" allow="accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share" allowfullscreen></iframe></p>
<h2><strong><span style="color: #ff0000;">Boneless</span></strong></h2>
<p>Ingredientes:</p>
<ul>
<li>Pechuga de pollo</li>
<li>Harina</li>
<li>Huevo</li>
<li>Pan rallado</li>
<li>Aceite para freír</li>
<li>Salsa de tu elección</li>
</ul>
<p>Preparación:</p>
<ul>
<li>Corta la pechuga de pollo en trozos pequeños.</li>
<li>Mezcla la harina, el huevo y el agua en un tazón hasta obtener una masa homogénea.</li>
<li>Empaniza los boneless en la mezcla de harina, luego en el pan rallado.</li>
<li>Fríe los boneless en aceite caliente hasta que estén dorados.</li>
<li>Sirve los boneless con la salsa de tu elección.</li>
</ul>
<p><iframe loading="lazy" title="No más Boneless aburridos | La Capital" width="1200" height="675" src="https://www.youtube.com/embed/Jz6EYarXef0?feature=oembed" frameborder="0" allow="accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share" allowfullscreen></iframe></p>
<h2><strong><span style="color: #ff0000;">¿Por qué se come tanto en el Super Bowl?</span></strong></h2>
<p>El Super Bowl es uno de los eventos deportivos más importantes del año y, como tal, se ha convertido en una ocasión para celebrar con comida. Hay varias razones por las que se come tanto en el</p>
<p>Es un evento social, una oportunidad para reunirse con amigos y familiares y disfrutar de un buen rato juntos. La comida es una excelente manera de compartir y crear recuerdos.</p>
<p>Puede durar varias horas, por lo que la gente necesita comer para mantener su energía. La emoción del juego puede abrir el apetito.</p>


recetas de botanas como costillas BBQ para el Super Bowl

Más recetas de botanas para el Super Bowl LVIII, más allá de las alitas y los nachos con guacamole

<p>El <strong>Super Bowl</strong> es uno de los <strong>eventos deportivos más importantes del año</strong> en Estados Unidos. No solo se trata del partido en sí, sino también de todo el evento social que lo rodea, incluyendo la comida.</p>
<p>Hay varias razones por las que se come mucho en el Súper Tazón:</p>
<ul>
<li>Comer en grandes cantidades durante eventos deportivos es una tradición estadounidense. El Super Bowl es el evento perfecto para disfrutar de una gran variedad de comidas y snacks.</li>
<li>Las empresas de alimentos y bebidas gastan millones de dólares en publicidad. Esto crea un ambiente de fiesta y consumo.</li>
<li>Se suele ver en casa con amigos y familiares. Es una buena oportunidad para preparar una gran cantidad de botanas y compartirla con los demás.</li>
</ul>
<h2><strong><span style="color: #ff0000;">Recetas de botanas para el Super Bowl</span></strong></h2>
<p><strong>Nachos</strong>: son un clásico, son fáciles de preparar y se pueden personalizar con una variedad de productos.</p>
<p>Ingredientes:</p>
<ul>
<li>Totopos de maíz</li>
<li>Queso cheddar rallado</li>
<li>Frijoles negros refritos</li>
<li>Carne molida de res (opcional)</li>
<li>Pico de gallo</li>
<li>Cebolla picada</li>
<li>Cilantro picado</li>
<li>Crema agria (opcional)</li>
<li>Guacamole (opcional)</li>
</ul>
<p>Preparación:</p>
<ul>
<li>Precalienta el horno a 180 grados Celsius.</li>
<li>Extiende los totopos de maíz en una bandeja para hornear.</li>
<li>Cubre con queso cheddar rallado.Si usas carne molida, cocínala en una sartén hasta que esté dorada. Escurre el exceso de grasa.</li>
<li>Agrega la carne molida (si la usas), los frijoles negros refritos, el pico de gallo, la cebolla picada y el cilantro picado a los totopos.Hornea durante 10-15 minutos, o hasta que el queso se derrita y esté burbujeante.</li>
<li>Sirve con crema agria y guacamole (opcional).</li>
</ul>
<p><iframe loading="lazy" title="Binging with Babish: Nachos from The Good Place (plus Naco Redemption)" width="1200" height="675" src="https://www.youtube.com/embed/LgzudBvmd08?feature=oembed" frameborder="0" allow="accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share" allowfullscreen></iframe></p>
<h2><strong><span style="color: #ff0000;">Alitas de pollo</span></strong></h2>
<p>Son otra botana popular para el Super Bowl. Se pueden preparar al horno, fritas o a la parrilla.</p>
<p>Ingredientes:</p>
<ul>
<li>Alitas de pollo</li>
<li>Salsa BBQ</li>
<li>Sal</li>
<li>Pimienta</li>
</ul>
<p>Preparación:</p>
<ul>
<li>Precalienta el horno a 200 grados Celsius.</li>
<li>Seca las alitas de pollo con papel de cocina.</li>
<li>Sazona las alitas de pollo con sal y pimienta.</li>
<li>Coloca las alitas de pollo en una bandeja para hornear.</li>
<li>Cubre las alitas de pollo con salsa BBQ.</li>
<li>Hornea durante 30-40 minutos, o hasta que las alitas de pollo estén doradas y crujientes.</li>
</ul>
<p><iframe loading="lazy" title="LAS ALITAS MÁS FÁCILES DEL MUNDO 🔥🍗 #shorts" width="1200" height="675" src="https://www.youtube.com/embed/pyJZiSHk8w8?feature=oembed" frameborder="0" allow="accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share" allowfullscreen></iframe></p>
<h2><strong><span style="color: #ff0000;">Guacamole</span></strong></h2>
<p>Es muy saludable y deliciosa, es <a href="https://tueres.us/restaurantes/receta-del-guacamole-ideal-para-comer-durante-el-super-bowl-lviii" target="_blank" rel="noopener">perfecta para el Super Tazón</a>. Se puede preparar con una variedad de ingredientes, como aguacate, tomate, cebolla, cilantro y jugo de limón.</p>
<p>Ingredientes:</p>
<ul>
<li>Aguacates maduros</li>
<li>Tomate picado</li>
<li>Cebolla picada</li>
<li>Cilantro picado</li>
<li>Jugo de limón</li>
<li>Sal</li>
<li>Pimienta</li>
</ul>
<p>Preparación:</p>
<ul>
<li>Tritura los aguacates en un tazón hasta que estén cremosos.</li>
<li>Agrega el tomate picado, la cebolla picada, el cilantro picado y el jugo de limón.</li>
<li>Sazona con sal y pimienta al gusto.</li>
<li>Sirve con totopos de maíz o vegetales frescos.</li>
</ul>
<p>¡Estas son solo algunas ideas de botanas para el Super Bowl! Puedes ser creativo y preparar tus propias botanas favoritas.</p>


3 recetas de botanas para comer durante el Super Bowl 2024

<p><strong>Jauja cocina mexicana</strong> es un referente en lo que a <a href="https://tueres.us/search?q=recetas" target="_blank" rel="noopener">recetas de cocina</a> se refiere, es muy seguido por la comunidad latina, porque es una manera de estar cerca de sus raíces, porque Janet, la creadora de este espacio, es de México, pero radica en Estados Unidos con su esposo.</p>
<p>El <strong>canal de YouTube</strong> es de los más exitosos de la plataforma, comenzó tal cual como un hobby para la cocinera, y ya logró escribir un libro con sus mejores recetas llamado “<a href="https://www.amazon.com.mx/%C2%A1V%C3%A1monos-estufa-Jauja-Cocina-Mexicana/dp/6072127924/ref=sr_1_1?adgrpid=151758774451&amp;hvadid=648105236594&amp;hvdev=c&amp;hvlocphy=9047084&amp;hvnetw=g&amp;hvqmt=e&amp;hvrand=11100525315912951900&amp;hvtargid=kwd-1896578961533&amp;hydadcr=17195_13447907&amp;keywords=v%C3%A1monos+a+la+estufa&amp;qid=1707105723&amp;sr=8-1&amp;ufe=app_do%3Aamzn1.fos.19d97c10-80a3-4566-8ed8-d0331185c744" target="_blank" rel="noopener"><strong>Vámonos a la estufa</strong></a>”.</p>
<p>La pareja vive en Austin, Texas, desde donde hacen estos deliciosos contenidos con comida principalmente mexicana, pero de pronto hallarás algunas botanas o platillos de otros lugares.</p>
<p>A febrero del 2024, tienen 8.46 millones de suscriptores, y aunque ya no suben recetas tan seguido como al inicio, el canal sigue muy activo, sobre todo porque ya tiene una buena cantidad de propuestas para cocinar.</p>
<h2><strong><span style="color: #ff0000;">El éxito de Jauja cocina mexicana</span></strong></h2>
<p>Sin duda son varios los factores que han hecho de este canal un referente y un éxito, el primero es Janet y su esposo, quienes son muy cálidos, demuestran amor entre ellos, y cómo la comida les genera lazos, un entendimiento y complicidad. Él disfruta de lo que ella cocina, pero a su vez, él graba y edita los materiales.</p>
<p>Otro punto muy importante es la calidad de sus recetas, uno puede intuir cómo sabe todo lo que guisa, además lo hace desde la cocina de su casa, lo que le da un toque casero, muy de hogar.</p>
<p>Como factor relevante tenemos también la variedad en sus platillos, cumple con las clásicos <strong>recetas de mole</strong>, <a href="https://www.youtube.com/watch?v=-Bi0cC6uzDs&amp;t=1s&amp;ab_channel=JaujaCocinaMexicana" target="_blank" rel="noopener"><strong>pozole</strong></a>, enchiladas, pero también tiene apuestas que cualquier persona puede hacer para el día a día, se convierte en una gran guía para cuando ya no sabes qué hacer.</p>
<p>Como último punto, tenemos que muchas personas tuvieron que salir de México u otros países, hacia ciudades como Los Ángeles, California, en Estados Unidos, y la comida es parte de lo que los mantiene cercanos a sus raíces.</p>
<p>Janet Kushner comenzó este canal por motivación de su esposo, Jack Pappo, nació en 2014 con el objetivo de recordar los sabores mexicanos y unir de alguna manera a México con los latinos en EEUU.</p>
<p>El término “Jauja” significa paraíso, abundancia y prosperidad. La gastronomía mexicana es Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad por la UNESCO.</p>


Jauja Cocina Mexicana: ¿cuál es el secreto del éxito de su canal de recetas de cocina en YouTube?

<p>Los <strong>tamales</strong> son por un lado un platillo delicioso, pero también tiene una preparación que se hace distinta de acuerdo al lugar, la historia, la tradición, costumbre y sí, la herencia que de pronto influye en cada familia.</p>
<p><strong>Recetas</strong> hay muchas porque hay un sinnúmero de tipos de tamales, muchos sabores, texturas, pero en esta ocasión, si aún pasando el 2 de febrero, Día de la Candelaria, tienes las ganas o el gusto de prepararlos, el conocido chef José Ramón Castillo, conocido por su lado de chocolatero, y por MasterChef México, compartió tres formas de hacer <strong>masa para tamales</strong>.</p>
<h3><strong><span style="background-color: #ffcc00;">Te puede interesar</span></strong>: <a href="https://tueres.us/restaurantes/3-restaurantes-para-comer-tamales-en-los-angeles-california">3 restaurantes para comer tamales en Los Ángeles, California</a></h3>
<h3><strong><span style="color: #ff0000;">Tipos de masas para tamales</span></strong></h3>
<h3><strong><span style="color: #ff0000;">Masa para tamales</span></strong></h3>
<p>Con Maseca (Harina de maíz):</p>
<ul>
<li>500g de maseca</li>
<li>400g de manteca vegetal o de cerdo</li>
<li>12g de sal fina</li>
<li>10g de polvo para hornear</li>
<li>50g de hielo quebrado</li>
<li>700g de caldo de pollo tibio</li>
<li>*Si desean hacerlos dulces se quitará la cantidad de sal dejando solo un gramo y se agregara 200g de azúcar, en cuanto al caldo solo se pondrá agua.</li>
</ul>
<h3><strong><span style="color: #ff0000;">Con masa de tortillas:</span></strong></h3>
<ul>
<li>1kg de masa de maíz ( de la tortillería)</li>
<li>400g de manteca vegetal o de cerdo</li>
<li>50g de hielo</li>
<li>10g de polvo para hornear</li>
<li>6g de sal (la masa ya tiene algo de sal)</li>
<li>250g de caldo de pollo (medir pesos finales)</li>
</ul>
<h3><strong><span style="color: #ff0000;">Masa dulce</span></strong></h3>
<ul>
<li>1kg de masa para tortillas</li>
<li>300g de mantequilla</li>
<li>50g de manteca vegetal</li>
<li>5g de cocoa</li>
<li>250g de azúcar</li>
<li>120g de leche (medir pesos finales)</li>
<li>10g de polvo para hornear</li>
<li>1g de sal</li>
</ul>
<p>En su video hace el paso a paso de cada una, es necesario tener batidora, pues es el electrodoméstico que utiliza, al final es una de las tantas formas que hay. Sabemos que hay personas con mucha tradición que hace todo desde cero, y usa utensilios como metates, y claro, ingredientes más locales.</p>
<p><a href="https://www.youtube.com/watch?v=F9Zw7p9DKvs&amp;ab_channel=ChefJos%C3%A9RaCastillo" target="_blank" rel="noopener">https://www.youtube.com/watch?v=F9Zw7p9DKvs&amp;ab_channel=ChefJos%C3%A9RaCastillo</a></p>


3 recetas de masa para tamales: con harina de maíz, dulce y masa para tortillas

<p>El <strong>desayuno</strong> es una comida muy importante, por ser la primera que se da en el día, después de un largo periodo de ayuno durante la noche, el cuerpo necesita energía para funcionar correctamente.</p>
<p>Un desayuno completo y equilibrado puede ayudar a mejorar el rendimiento físico y mental durante el día. Las personas que desayunan tienen menos probabilidades de tener sobrepeso u obesidad. Reduce el <strong>riesgo de enfermedades crónicas</strong>, como la diabetes tipo 2, las enfermedades cardíacas y el cáncer.</p>
<h2><strong><span style="color: #ff0000;">Recetas saludables para el desayuno</span></strong></h2>
<h3><span style="color: #ff0000;"><strong>1. Huevos revueltos con aguacate y espinacas</strong></span></h3>
<p>Esta receta es una opción rápida y sencilla, pero muy nutritiva. Los huevos revueltos son una buena fuente de proteínas, y el aguacate y las espinacas aportan vitaminas, minerales y fibra.</p>
<p>Ingredientes:</p>
<ul>
<li>2 huevos</li>
<li>1/2 aguacate maduro</li>
<li>1/2 taza de espinacas frescas</li>
<li>1 cucharada de aceite de oliva</li>
<li>Sal y pimienta al gusto</li>
</ul>
<p>Preparación:</p>
<ul>
<li>Bate los huevos con una pizca de sal y pimienta.</li>
<li>Calienta el aceite de oliva en una sartén a fuego medio.</li>
<li>Agrega las espinacas y cocina hasta que se marchiten, unos 2 minutos.</li>
<li>Agrega los huevos revueltos y cocina hasta que estén cocidos al gusto, unos 2-3 minutos.</li>
<li>Corta el aguacate en rodajas y sírvelo encima de los huevos revueltos.</li>
</ul>
<h3><strong><span style="color: #ff0000;">2. Tostadas francesas con aguacate y fresas</span></strong></h3>
<p>Esta receta es una versión saludable de las tostadas francesas tradicionales. El aguacate añade una textura cremosa y un sabor rico, y las fresas aportan un toque de dulzura.</p>
<p>Ingredientes:</p>
<ul>
<li>2 huevos</li>
<li>1/4 taza de leche</li>
<li>1 cucharadita de extracto de vainilla</li>
<li>1/4 cucharadita de canela</li>
<li>1/8 cucharadita de sal</li>
<li>4 rebanadas de pan integral</li>
<li>1/2 aguacate maduro</li>
<li>1/2 taza de fresas frescas</li>
<li>Miel al gusto</li>
</ul>
<p>Preparación:</p>
<ul>
<li>En un tazón, bate los huevos, la leche, la vainilla, la canela y la sal.</li>
<li>Sumerge las rebanadas de pan en la mezcla de huevo hasta que estén bien empapadas.</li>
<li>Cocina las tostadas francesas en una sartén a fuego medio con un poco de mantequilla o aceite de oliva hasta que estén doradas por ambos lados, unos 2-3 minutos por lado.</li>
<li>Corta el aguacate en rodajas y las fresas en cuartos.</li>
<li>Sirve las tostadas francesas con aguacate, fresas y miel al gusto.</li>
</ul>
<h3><strong><span style="color: #ff0000;">3. Aguacates rellenos de huevo y queso</span></strong></h3>
<p>Esta receta es una opción original y deliciosa para el desayuno. Los aguacates son un recipiente perfecto para el huevo y el queso, y el sabor combina muy bien.</p>
<p>Ingredientes:</p>
<ul>
<li>2 aguacates maduros</li>
<li>2 huevos</li>
<li>1/4 taza de queso parmesano rallado</li>
<li>Sal y pimienta al gusto</li>
</ul>
<p>Preparación:</p>
<ul>
<li>Corta los aguacates por la mitad y retira el hueso.</li>
<li>Bate los huevos con una pizca de sal y pimienta.</li>
<li>Rellena los aguacates con la mezcla de huevo.</li>
<li>Espolvorea con queso parmesano rallado.</li>
<li>Hornea a 350 grados Fahrenheit durante 20-25 minutos, o hasta que el huevo esté cocido al gusto.</li>
<li>Estas son solo algunas ideas para disfrutar de un desayuno saludable y delicioso con huevo y aguacate. Con un poco de creatividad, puedes crear muchas otras combinaciones deliciosas.</li>
</ul>


3 recetas saludables para el desayuno que no te puedes perder

<p>La icónica cantante <a href="https://tueres.us/cultura-pop">Dolly Parton</a> continúa su asociación con Duncan Hines al unirse a su empresa matriz, Conagra Brands, para lanzar una nueva línea de productos alimenticios Dolly Parton.</p>
<p>Parton expresó su emoción al ampliar su línea más allá de los productos para hornear, destacando que la nueva oferta incluirá productos en toda la tienda, basados en las recetas favoritas de su familia.</p>
<p>La línea ampliada incluirá mezclas de pasteles y muffins, así como frostings de Duncan Hines. El primer producto bajo la marca Dolly Parton, la mezcla para panqueques de suero de leche, llegará a las tiendas este invierno.</p>
<p>La oferta expandida incluirá productos congelados, refrigerados, comestibles y snacks inspirados en la reconfortante cocina casera.</p>
<ul>
<li><em><strong><span style="background-color: #ffff00;">Te puede interesar: </span><a href="https://tueres.us/cultura-pop/el-museo-de-la-academia-celebra-la-temporada-de-los-oscar-con-eventos-unicos">El Museo de la Academia celebra la temporada de los Oscar con eventos únicos</a></strong></em></li>
</ul>
<h2>Los productos de Dolly Parton llegarán a todo Estados Unidos</h2>
<p>Lucy Brady, Presidenta de Comestibles y Snacks en Conagra Brands, compartió su entusiasmo por la asociación, destacando que llevarán la visión y las recetas favoritas de Dolly a hogares de todo Estados Unidos.</p>
<p>Como parte del lanzamiento, estará disponible en línea el Dolly Parton Bake Like a Rockstar Baking Collection, un kit que incluye algunos de los nuevos productos y recuerdos de edición limitada. El kit presenta mezclas para muffins de arándanos, pastel de migas con canela, pastel de chocolate y frosting de crema de chocolate, junto con un imán de Dolly, un guante de cocina inspirado en ella y tarjetas de recetas.</p>
<p>El Dolly Parton Bake Like a Rockstar Baking Collection estará disponible en línea por $40 más envío, con acceso anticipado a partir del 24 de enero a las 11 a.m. ET y ventas generales a las 3 p.m. ET del mismo día.</p>


La colección 'Bake Like a Rockstar' ofrece productos únicos y recuerdos de edición limitada

<p>La colección &#8216;Bake Like a Rockstar&#8217; ofrece productos únicos y recuerdos de edición limitada</p>


Dolly Parton lanza línea culinaria inspirada en recetas familiares

<p>El <strong>chimichurri</strong> es una salsa típica de la <strong>cocina rioplatense</strong>, que se utiliza para acompañar carnes asadas, parrilladas, empanadas y otros platos típicos de la región.</p>
<h3><strong><span style="background-color: #ffcc00;">Te puede interesar</span></strong>: <a href="https://tueres.us/cocina/receta-del-flan-napolitano-el-postre-mas-delicioso">Receta del flan napolitano, el postre más delicioso</a></h3>
<p>Apareció en las <strong>recetas más buscadas de Google</strong> en el 2023 en Estados Unidos, este fue el top 10:</p>
<ul>
<li>Receta de frijoles charros</li>
<li>Receta cubana de ropa vieja</li>
<li>Receta de galletas de avena</li>
<li>Receta de lasaña</li>
<li>Receta de puré de papa</li>
<li>Receta de enchiladas Suizas</li>
<li>Receta de flan napolitano</li>
<li>Receta de chimichurri</li>
<li>Receta de camarones al ajillo</li>
<li>Receta de pechuga de pollo</li>
</ul>
<p>Se prepara con una base de aceite de oliva, vinagre, ajo, perejil, orégano, ají molido y sal. Los ingredientes se mezclan en un mortero hasta que se forme una pasta homogénea. También se puede preparar en una licuadora o procesadora de alimentos.</p>
<h2><strong><span style="color: #ff0000;">Receta de chimichurri</span></strong></h2>
<p><strong>Ingredientes:</strong></p>
<ul>
<li>1/4 taza de aceite de oliva</li>
<li>1/4 taza de vinagre de vino tinto</li>
<li>2 dientes de ajo, picados</li>
<li>1/4 taza de perejil fresco, picado</li>
<li>1 cucharada de orégano seco<br />
1 cucharadita de ají molido<br />
Sal al gusto</li>
</ul>
<p><strong>Instrucciones:</strong></p>
<ul>
<li>En un mortero, machaca los dientes de ajo con un poco de sal.</li>
<li>Agrega el perejil, el orégano, el ají molido y la sal. Machaca hasta que se forme una pasta.</li>
<li>Vierte el aceite de oliva y el vinagre. Mezcla bien.</li>
<li>Prueba la salsa y ajusta la sal al gusto.</li>
</ul>
<p><strong><span style="color: #ff0000;">Tips para preparar chimichurri</span></strong></p>
<ul>
<li>Utiliza perejil fresco para obtener un sabor más intenso.</li>
<li>Si no tienes orégano seco, puedes sustituirlo por orégano fresco.</li>
<li>Puedes añadir otros ingredientes como pimienta negra, comino, pimentón o hierbas aromáticas, como romero o tomillo.</li>
<li>Se puede conservar en el refrigerador durante una semana. También se puede congelar en porciones individuales para tenerlas a mano cuando las necesites.</li>
</ul>
<p>Es una salsa versátil que se puede disfrutar con una variedad de platos. Es una excelente manera de agregar sabor a tus comidas.</p>


Las mejores recetas para un rico chimichurri

<p>La <strong>rosca de reyes</strong> es un pan tradicional que se come el 6 de enero, como símbolo de la llegada de los <strong>Reyes Magos</strong>, y suele tener un arraigo entre los mexicanos y la comunidad latina, como la que reside en Los Ángeles, California.</p>
<h3>Te puede interesar: <a href="https://tueres.us/cocina/cual-es-el-significado-y-origen-de-la-rosca-de-reyes" target="_blank" rel="noopener">¿Cuál es el significado y origen de la rosca de reyes?</a></h3>
<p>Las características principales son:</p>
<ul data-sourcepos="50:1-53:0">
<li data-sourcepos="50:1-50:134">Forma circular: Representa el amor de Dios que es eterno y sin principio ni fin.</li>
<li data-sourcepos="51:1-51:150">Frutos secos y confitados: Está adornada con con estos productos, que simbolizan las joyas que llevaban los Reyes Magos.</li>
<li data-sourcepos="52:1-53:0">Figurita del niño Jesús: En el interior de la rosca, se esconde un muñequito, que representa al niño Dios.</li>
</ul>
<h2 data-sourcepos="1:1-1:31"><strong><span style="color: #ff0000;">Receta de la rosca de reyes</span></strong></h2>
<p data-sourcepos="3:1-3:17"><strong>Ingredientes:</strong></p>
<ul data-sourcepos="5:1-15:0">
<li data-sourcepos="5:1-5:26">500 g de harina de trigo</li>
<li data-sourcepos="6:1-6:17">100 g de azúcar</li>
<li data-sourcepos="7:1-7:45">100 g de mantequilla a temperatura ambiente</li>
<li data-sourcepos="8:1-8:10">2 huevos</li>
<li data-sourcepos="9:1-9:32">1 cucharadita de levadura seca</li>
<li data-sourcepos="10:1-10:22">1 cucharadita de sal</li>
<li data-sourcepos="11:1-11:25">1/2 taza de leche tibia</li>
<li data-sourcepos="12:1-12:22">Ralladura de naranja</li>
<li data-sourcepos="13:1-13:50">1/2 taza de frutas secas y confitadas (opcional)</li>
<li data-sourcepos="14:1-15:0">1 figurita del niño Jesús (opcional)</li>
</ul>
<p data-sourcepos="16:1-16:18"><strong>Instrucciones:</strong></p>
<ol>
<li data-sourcepos="18:4-19:92">En un tazón grande, mezcla la harina, el azúcar, la mantequilla, los huevos, la levadura, la sal y la leche tibia.</li>
<li>Añade la ralladura de naranja y las frutas secas y confitadas (opcional).</li>
<li data-sourcepos="22:4-23:57">Amasa la masa hasta que esté suave y elástica.</li>
<li>Coloca la masa en un tazón engrasado, cúbrela con un paño limpio y déjala reposar en un lugar cálido hasta que duplique su tamaño.</li>
<li>Una vez que la masa haya duplicado su tamaño, sácala del tazón y colócala sobre una superficie enharinada.</li>
<li>Forma la masa en una rosca.</li>
<li>Coloca la rosca en una charola para hornear engrasada.</li>
<li>Pinta la rosca con huevo batido.</li>
<li data-sourcepos="34:4-34:112">Hornea la rosca en un horno precalentado a 180 grados Celsius durante 30-35 minutos, o hasta que esté dorada.</li>
<li data-sourcepos="36:5-37:50">Deja enfriar la rosca antes de servirla.</li>
</ol>
<p data-sourcepos="39:1-39:14"><strong>Variantes:</strong></p>
<ul data-sourcepos="41:1-47:0">
<li data-sourcepos="41:1-42:33"><strong>Rosca de reyes rellena:</strong> Se puede rellenar con crema pastelera, nata, chocolate o cualquier otro relleno que te guste.</li>
<li data-sourcepos="41:1-42:33"><strong>Rosca de reyes sin gluten:</strong> Se sustituye la harina de trigo por harina de arroz, harina de maíz o cualquier otra harina sin gluten.</li>
<li data-sourcepos="41:1-42:33"><strong>Rosca de reyes vegana:</strong> Se quita la mantequilla y se cambia por aceite vegetal y los huevos por una mezcla de agua, vinagre y levadura.</li>
</ul>
<p data-sourcepos="54:1-54:269">La tradición dice que la persona que encuentre la figurita del niño Jesús en su porción de rosca debe organizar la fiesta de la Candelaria, que se celebra el 2 de febrero. También se dice que la persona que encuentre la figurita tendrá buena suerte durante todo el año.</p>
<p data-sourcepos="54:1-54:269">Aquí tienes otras recetas que pueden ayudarte a elegir la mejor opción.</p>
<p><iframe loading="lazy" title="Rosca o Roscón de Reyes - Receta Súper Fácil - Mi Cocina Rápida" width="1200" height="675" src="https://www.youtube.com/embed/ntrY8kBTNUE?feature=oembed" frameborder="0" allow="accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share" allowfullscreen></iframe></p>
<p><iframe loading="lazy" title="RECETA: ROSCA DE REYES | CHEF IRVING QUIROZ | HARINA ESPIGA" width="1200" height="675" src="https://www.youtube.com/embed/qe7BfCVzgfA?feature=oembed" frameborder="0" allow="accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share" allowfullscreen></iframe></p>
<p><iframe loading="lazy" title="como hacer rosca de Reyes rellena de queso y nuez" width="1200" height="675" src="https://www.youtube.com/embed/EKKKpB6G1l0?feature=oembed" frameborder="0" allow="accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share" allowfullscreen></iframe></p>
<p><iframe loading="lazy" title="Cómo hacer ROSCA DE REYES | #VickyRecetaFacil" width="1200" height="675" src="https://www.youtube.com/embed/4IgNDiX7cHg?feature=oembed" frameborder="0" allow="accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share" allowfullscreen></iframe></p>


Las mejores recetas de Rosca de Reyes para este 6 de enero

<p>La Navidad es una época del año llena de alegría, amor y, por supuesto, deliciosa comida. Aquí te presentamos tres recetas fáciles y sabrosas que puedes preparar para tu cena navideña.</p>
<h2>Hojaldritos rellenos de dip de sardinas</h2>
<p>Estos hojaldritos son un aperitivo perfecto para comenzar tu cena navideña. Son fáciles de hacer y están llenos de sabor.</p>
<p>Ingredientes:</p>
<ul>
<li>1 lámina de hojaldre</li>
<li>1 huevo</li>
<li>Semillas de sésamo tostadas</li>
<li>100 g de queso crema</li>
<li>1 lata de sardinas en conserva en aceite</li>
</ul>
<p>Preparación:</p>
<ol>
<li>Precalienta el horno a 180ºC. Coloca el hojaldre sobre la superficie de trabajo y, con un cortapastas redondo, corta círculos.</li>
<li>Bate el huevo, pinta con él la superficie de los círculos de hojaldre y espolvorea con el sésamo tostado.</li>
<li>Hornea hasta que se doren. Tritura las sardinas junto al queso y pon la crema obtenida en una manga pastelera con boquilla estrecha y estriada.</li>
<li>Abre los hojaldritos y rellénalos con el dip de sardinas.</li>
</ol>
<h2>Bombones salados</h2>
<p>Estos bombones salados son una delicia y son muy fáciles de hacer. Son perfectos para servir como aperitivo en tu cena navideña.</p>
<p>Ingredientes:</p>
<ul>
<li>100 g de lonchas de jamón de pato cortadas muy finas</li>
<li>1/2 mango</li>
<li>100 g de queso de cabra</li>
<li>30 g de nueces picadas</li>
<li>Sal</li>
</ul>
<p>Preparación:</p>
<ol>
<li>Forra con el jamón de pato cortado muy fino una cubitera de hielo o unos moldes de silicona.</li>
<li>En un bol, mezcla el queso de cabra con las nueces picadas y el mango cortado a trocitos muy menudos.</li>
<li>Rellena los moldes con esta mezcla, apretando para que los bombones queden bien rellenos.</li>
<li>Tapa usando el jamón de pato sobresaliente. Congela unos treinta minutos, aproximadamente, para que tomen forma.</li>
</ol>
<h2>Aperitivo de queso de cabra, manzana y cecina</h2>
<p>Este aperitivo es delicioso y muy fácil de hacer. Es perfecto para servir en tu cena navideña.</p>
<p>Ingredientes:</p>
<ul>
<li>100 g de queso cremoso de cabra</li>
<li>1 manzana</li>
<li>1 loncha grande de cecina cortada fina</li>
<li>50 ml de nata</li>
<li>1 cucharadita de aceite de oliva virgen extra</li>
<li>15 g de mantequilla</li>
<li>Sal y pimienta</li>
</ul>
<p>Preparación:</p>
<ol>
<li>Comienza pelando y picando la manzana en cuadraditos pequeños.</li>
<li>En un bol, mezcla el queso de cabra con la manzana picada y la cecina cortada en trocitos pequeños.</li>
<li>Añade la nata, el aceite de oliva y la mantequilla. Mezcla bien y sazona con sal y pimienta al gusto.</li>
</ol>


3 recetas fáciles y deliciosas para Navidad

<p>La <strong>pierna de cerdo</strong> se come mucho en <strong>Navidad</strong> por varias razones. En primer lugar, es una carne sabrosa y abundante que es adecuada para una comida festiva.</p>
<h3><strong><span style="background-color: #ffcc00;">Te puede interesar</span></strong>: <a href="https://tueres.us/cocina/algunos-de-estos-platillos-no-pueden-faltar-en-tu-cena-de-navidad">Algunos de estos platillos no pueden faltar en tu cena de Navidad</a></h3>
<p>En segundo lugar, es una carne versátil que se puede preparar de muchas maneras diferentes. Y por último, es relativamente asequible, lo que la hace una opción popular para las familias.</p>
<p>En algunas culturas, tiene un significado especial en Navidad. En México, se conoce como &#8220;lomo de puerco&#8221; y también es un plato popular de Navidad.</p>
<p>En Estados Unidos es un plato tradicional que se sirve en muchas familias latinas. Es una opción popular porque es sabrosa, abundante y fácil de preparar.</p>
<h2><strong><span style="color: #ff0000;">Recetas pierna al horno en su jugo</span></strong></h2>
<ul>
<li>cebolla</li>
<li>4 dientes de ajo</li>
<li>1 taza de caldo de vegetales</li>
<li>1 taza de néctar de durazno</li>
<li>2 cucharitas de aceite de oliva</li>
<li>2 cucharitas de orégano picado</li>
<li>1 cucharita mejorana picada</li>
<li>2 kg de pierna de cerdo</li>
<li>Sal</li>
<li>Pimienta</li>
</ul>
<p><strong><span style="color: #ff0000;">Preparación</span></strong></p>
<ul>
<li>Sofríe la cebolla y los ajos en una sartén. Reserva.</li>
<li>En un recipiente mezcla el caldo de vegetales, néctar de durazno, aceite de oliva, orégano picado, mejorana y revuelve muy bien.</li>
<li>En un refractario coloca la carne de cerdo y vierte la cebolla sazonada y la mezcla anterior.</li>
<li>Marina la carne por una hora en el refrigerador.</li>
<li>Hornea la carne en el horno a 160 º C por una hora y media. Sirve.</li>
</ul>
<p>A continuación te compartimos varias recetas de pierna al horno en su jugo, que encontramos en YouTube, para que tomes la que más te guste o un poco de todas.</p>
<p>A veces los tips hacen la diferencia, y no olvides que es importante darle tu propio estilo, con tu sazón y claro, si es que hay por ahí alguna receta de la abuela.</p>
<p>Hay muchos canales de cocina hechos por personas comunes, que no necesariamente son chefs reconocidos que guardan mucho del sabor tradicional.</p>
<p><iframe loading="lazy" title="Pierna en el Horno | Especial de Navidad | Munchies Lab" width="1200" height="675" src="https://www.youtube.com/embed/cDqy_91wqw8?feature=oembed" frameborder="0" allow="accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share" allowfullscreen></iframe></p>
<p><iframe loading="lazy" title="PIERNA AL HORNO MECHADA Y SU GRAVY ESPECIAL | #VickyRecetaFacil" width="1200" height="675" src="https://www.youtube.com/embed/Qniw2LGWN0w?feature=oembed" frameborder="0" allow="accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share" allowfullscreen></iframe></p>


Recetas de cenas navideñas: Pierna al horno en su jugo

<p>El <strong>puré de papa</strong> es un plato hecho con papas cocidas y molidas. Se puede servir como guarnición o como plato principal, se puede hacer en la cena navideña.</p>
<p>Se come mucho en Navidad porque es un plato abundante y reconfortante que es perfecto para compartir con familiares y amigos.</p>
<p>También es relativamente fácil de preparar, lo que lo convierte en una opción popular para las vacaciones.</p>
<h2><strong><span style="color: #ff0000;">Trucos para que el puré de papa quede mejor</span></strong></h2>
<p>Use papas almidonadas, estas papas producirán un puré cremoso y suave.</p>
<p>Cocina las papas hasta que estén suaves, pero no demasiado blandas. Las papas demasiado blandas se desmoronarán y no se mantendrán juntas bien.</p>
<p>Pasa las papas por un colador o procesador de alimentos para obtener un puré suave y cremoso.</p>
<p>Agrega leche, mantequilla y sal al gusto. La leche ayudará a que sea cremoso y la mantequilla le dará sabor.</p>
<p>Agrega especias o hierbas para darle un toque especial. Algunas ideas incluyen nuez moscada, ajo en polvo, cebolla en polvo o perejil.</p>
<h2><strong><span style="color: #ff0000;">Tipos de puré de papa</span></strong></h2>
<p>Hay muchos tipos diferentes de puré de papa, según los ingredientes que se utilicen. Algunos incluyen:</p>
<ul>
<li>Puré tradicional: Es el más común, hecho con papas, leche, mantequilla y sal.</li>
<li>Con queso: Se elabora con queso rallado, como cheddar, parmesano o mozzarella.</li>
<li>Con hierbas: Se elabora con hierbas frescas, como albahaca, orégano o tomillo.</li>
<li>Con trufas: Lleva trufas negras, que le dan un sabor rico.</li>
</ul>
<h2><strong><span style="color: #ff0000;">Receta básica de puré de papa</span></strong></h2>
<p><strong><span style="color: #ff0000;">Ingredientes:</span></strong></p>
<ul>
<li>2 libras de papas Russet</li>
<li>1 taza de leche</li>
<li>1/4 taza de mantequilla</li>
<li>1 cucharadita de sal</li>
<li>1/2 cucharadita de pimienta negra recién molida</li>
</ul>
<p><strong><span style="color: #ff0000;">Instrucciones:</span></strong></p>
<ul>
<li>Pele y corte las papas en trozos grandes.</li>
<li>Coloque las papas en una olla grande y cúbralas con agua.</li>
<li>Llevar a ebullición a fuego alto, luego reducir el fuego a bajo y cocinar a fuego lento hasta que las papas estén suaves, aproximadamente 20 minutos.</li>
<li>Escurra las papas y colóquelas en un bol grande.</li>
<li>Agregue la leche, la mantequilla, la sal y la pimienta.</li>
<li>Use un machacador de papas o un procesador de alimentos para machacar las papas hasta obtener un puré suave y cremoso.</li>
<li>Sirva inmediatamente o refrigere hasta que esté listo para servir.</li>
</ul>
<p>Hay varias <a href="https://www.youtube.com/watch?v=SdixTKBXKqA&amp;ab_channel=JaujaCocinaMexicana" target="_blank" rel="noopener">recetas en YouTube</a>.</p>
<p><iframe loading="lazy" title="YouTube video player" src="https://www.youtube.com/embed/Sukp0NME36w?si=EK_8tI-xAHMtEZJV" width="560" height="315" frameborder="0" allowfullscreen="allowfullscreen"></iframe></p>
<p><iframe loading="lazy" title="YouTube video player" src="https://www.youtube.com/embed/sas61uNlXQg?si=-d2eyFXt3Rb1Y7l-" width="560" height="315" frameborder="0" allowfullscreen="allowfullscreen"></iframe></p>


Las mejores recetas de puré de papa para acompañar tu cena navideña

<p>La <strong>lasaña</strong> es un plato de pasta italiano que se compone de láminas de pasta intercaladas con capas de salsa boloñesa, bechamel y queso. Se suele hornear hasta que esté dorado y crujiente.</p>
<h3><strong><span style="background-color: #ffcc00;">Te puede interesar</span></strong>: <a href="https://tueres.us/cocina/recetas-para-navidad-ponche-con-citricos-te-va-a-encantar">Recetas para Navidad: ponche con cítricos, te va a encantar</a></h3>
<p>Fue una de las recetas más buscadas, de acuerdo con &#8220;El año en búsquedas de Google&#8221;. Estas fueron las del top 10:</p>
<ul>
<li>Receta de frijoles charros</li>
<li>Receta cubana de ropa vieja</li>
<li>Receta de galletas de avena</li>
<li>Receta de lasaña</li>
<li>Receta de puré de papa</li>
<li>Receta de enchiladas Suizas</li>
<li>Receta de flan napolitano</li>
<li>Receta de chimichurri</li>
<li>Receta de camarones al ajillo</li>
<li>Receta de pechuga de pollo</li>
</ul>
<h2><strong><span style="color: #ff0000;">Tipos de lasaña</span></strong></h2>
<p>Hay muchos tipos diferentes de este platillo, según el tipo de pasta, la salsa y el queso que se utilicen. Algunos tipos comunes son:</p>
<ul>
<li>Lasaña de carne: Esta es la versión más tradicional, hecha con salsa boloñesa y queso mozzarella.</li>
<li>Vegetariana: Se elabora sin carne, utilizando ingredientes vegetarianos como verduras, tofu o seitán.</li>
<li>Marisco: Esta versión de la lasaña se elabora con camarones, almejas o pescado</li>
<li>Espinacas: Esta versión de la lasaña se elabora con esta verdura, que le dan un sabor y una textura únicos.</li>
</ul>
<h2><strong><span style="color: #ff0000;">Origen</span></strong></h2>
<p>El origen de la lasaña es incierto, pero se cree que se creó en Italia en la Edad Media. La palabra &#8220;lasagna&#8221; proviene del italiano &#8220;lasagna&#8221;, que significa &#8220;plato plano&#8221;.</p>
<p><strong><span style="color: #ff0000;">Se puede hacer en Navidad</span></strong></p>
<p>Es un plato perfecto para la cena navideña. Es una comida abundante y deliciosa que es ideal para compartir con familiares y amigos. También se puede preparar con anticipación, lo que la hace una opción conveniente para las vacaciones.</p>
<h2><strong><span style="color: #ff0000;">Receta tradicional</span></strong></h2>
<p>Ingredientes:</p>
<ul>
<li>1 paquete de láminas de lasaña</li>
<li>1 receta de salsa boloñesa</li>
<li>1 receta de bechamel</li>
<li>1 libra de queso mozzarella rallado</li>
</ul>
<p><strong><span style="color: #ff0000;">Instrucciones</span></strong></p>
<ul>
<li>Precaliente el horno a 375 grados Fahrenheit (190 grados Celsius).</li>
<li>En una fuente para hornear de 9&#215;13 pulgadas, cubra el fondo con una capa de salsa boloñesa.</li>
<li>Coloque una capa de láminas de lasaña sobre la salsa.</li>
<li>Cubra con una capa de bechamel.</li>
<li>Espolvorear con queso mozzarella.</li>
<li>Repita las capas, terminando con una capa de queso mozzarella.</li>
<li>Hornee durante 30-35 minutos, o hasta que el queso esté dorado y burbujeante.</li>
<li>Deje reposar durante 10 minutos antes de servir.</li>
</ul>
<p><strong><span style="color: #ff0000;">Consejos</span></strong></p>
<ul>
<li>Para que la lasaña sea más fácil de cortar, enfríela durante al menos 30 minutos antes de servir.</li>
<li>Para un sabor más intenso, puede agregar hierbas frescas a la salsa boloñesa, como albahaca, orégano o tomillo.</li>
<li>Para darle un toque especial a la lasaña, puede agregar otros ingredientes a las capas, como verduras, carne picada o quesos.</li>
</ul>
<p>Te mostramos algunas recetas:</p>
<p><iframe loading="lazy" title="YouTube video player" src="https://www.youtube.com/embed/6ADNGrVFLS8?si=_sYpM9dYRdHTXfjx" width="560" height="315" frameborder="0" allowfullscreen="allowfullscreen"></iframe></p>
<p><iframe loading="lazy" title="YouTube video player" src="https://www.youtube.com/embed/LeD17UePDI8?si=eZ6p7zohMMel8cR_" width="560" height="315" frameborder="0" allowfullscreen="allowfullscreen"></iframe></p>
<p><iframe loading="lazy" title="YouTube video player" src="https://www.youtube.com/embed/iUUdfXY8AzA?si=tsZcJ7VjIE6YFeML" width="560" height="315" frameborder="0" allowfullscreen="allowfullscreen"></iframe></p>


Las mejores recetas de Lasaña, la puedes hacer esta Navidad

<p>&#8220;<strong>El Año en búsquedas de Google 2023</strong>&#8221; abarca muchos rubros, en lo que se refiere a <strong>Estados Unidos</strong>, incluye las recetas más buscadas en el año.</p>
<h3><strong><span style="background-color: #ffcc00;">Te puede interesar</span></strong>: <a href="https://tueres.us/cocina/recetas-navidenas-como-hacer-el-bacalao-a-la-vizcaina">Recetas navideñas: ¿Cómo hacer el bacalao a la vizcaína?</a></h3>
<p>Sí, a muchos les gusta cocinar, y otros disfrutan de solo ver cómo cocinan otros los platillos que les gustaría comer. Tal vez resulte sorpresivo que los platillos son relativamente sencillos, comunes, y diversos.</p>
<p>Hay mariscos, postres, galletas, <strong>platillos típicos</strong> de algunos lugares, todos muy ricos seguramente y con una variedad de recetas en la web.</p>
<p>Desde hace muchos años, hay creadores de contenido muy famosos, desde amas de casa, señoras en sus pueblos, chefs reconocidos, y más.</p>
<h2><strong><span style="color: #ff0000;">Las recetas más buscadas en el 2023</span></strong></h2>
<p>Este es el top 10 de recetas más solicitadas en Google en el año.</p>
<ol>
<li>Receta de frijoles charros</li>
<li>Receta cubana de ropa vieja</li>
<li>Receta de galletas de avena</li>
<li>Receta de lasaña</li>
<li>Receta de puré de papa</li>
<li>Receta de enchiladas Suizas</li>
<li>Receta de flan napolitano</li>
<li>Receta de chimichurri</li>
<li>Receta de camarones al ajillo</li>
<li>Receta de pechuga de pollo</li>
</ol>
<p>En México, por ejemplo, los frijoles charros suelen acompañar a muchas carnes asadas en distintos lugares. Eso sí, pueden caer muy pesado al estómago por la cantidad de ingredientes.</p>
<p>Lleva frijoles bayos, chiles, chorizo, tocino y otros ingredientes. Son un plato muy popular en la gastronomía mexicana y se sirven como plato principal, guarnición o antojito.</p>
<p>El nombre &#8220;charros&#8221; se debe a que este platillo era tradicional de estas personas, una clase social de hombres que se dedicaban a la ganadería y al rodeo.</p>
<p>En esta lista destacan las enchiladas suizas, que son muy sencillas de preparar, pero que los cocineros siempre buscan ese toque distintivo o los trucos para que queden deliciosas.</p>
<p>Los postres no pueden faltar y el flan napolitano es un clásico, con una diversidad en la forma de hacerse, de hecho hay recetas muy curiosas.</p>


Las 10 recetas más buscadas en Google en Estados Unidos

<p>El <strong>ponche</strong> es una bebida caliente y especiada que se elabora con una variedad de ingredientes, como frutas, especias y azúcar.</p>
<p>Su origen se remonta a la India, donde se preparaba una bebida llamada &#8220;panch&#8221;, que significa &#8220;cinco&#8221; en sánscrito. Esta bebida se elaboraba con cinco ingredientes: agua, limón, hierbas, azúcar y ron.</p>
<p>Llegó a Europa en el siglo XVI, donde se popularizó rápidamente. En Inglaterra se preparaba con vino, azúcar, especias y frutas. En Francia con brandy, azúcar, especias y frutas.</p>
<p>El ponche llegó a América en el siglo XVII, donde se convirtió en una bebida popular en las colonias británicas. En Estados Unidos, se le llamó &#8220;punch&#8221;.</p>
<p>En México, se le llamó &#8220;ponche&#8221; y se preparaba con agua, azúcar, especias, frutas y, a veces, alcohol. Se toma en Navidad por varias razones. En primer lugar, es una bebida cálida y reconfortante que es perfecta para las frías noches de invierno.</p>
<p>En segundo lugar, las frutas y especias que se utilizan para preparar el ponche tienen un significado simbólico en Navidad. Por ejemplo, las frutas representan la abundancia y la fertilidad, y las especias representan la alegría y el amor.</p>
<p>Se toma tradicionalmente durante las posadas, que son las fiestas que se celebran durante nueve días antes de Navidad. Se prepara en una olla grande y se sirve a los invitados en tazas de barro.</p>
<h2><strong><span style="color: #ff0000;">Receta de ponche de cítricos</span></strong></h2>
<p>Hay muchas formas y recetas para esta bebida, depende mucho de la zona donde se haga, del gusto y la tradición. Puedes encontrar, por ejemplo, lugares donde le pongan jamaica, otros donde le agreguen tamarindo. Unos más ponen jícama y así, sucesivamente.</p>
<p>Los ingredientes básicos suelen ser los mismos:</p>
<ul>
<li>Frutas como manzana, tejocote, ciruela pasa, caña y jamaica.</li>
<li>En el caso del ponche de cítricos debe llevar: 1 taza de jugo de naranja, 1 naranja en rodajas y 4 limones en rodajas, además de jamaica</li>
<li>Especias: canela, clavo, pimienta negra, anís estrellado.</li>
<li>Azúcar o piloncillo, también se le conoce como panela.</li>
</ul>
<p>La preparación:</p>
<ul>
<li>En una olla coloca el agua junto con el piloncillo, la canela, anís estrella, los clavos de olor y la flor de Jamaica.</li>
<li>Calienta a fuego lento o hasta que se haya disuelto por completo.</li>
<li>Agrega el jugo de naranja y las rodajas de cítricos, cocina por 10 minutos más.</li>
<li>Sirve esta rica bebida a tu gusto.</li>
</ul>
<p><iframe loading="lazy" title="YouTube video player" src="https://www.youtube.com/embed/Q-thsLfou4E?si=ufregJSCtIEqEhC_" width="560" height="315" frameborder="0" allowfullscreen="allowfullscreen"></iframe></p>


Recetas para Navidad: ponche con cítricos, te va a encantar

<p>El <strong>bacalao a la vizcaína</strong> es un plato tradicional de la gastronomía vasca, que se elabora con bacalao desalado, cebolla, pimiento choricero, tomate, aceite de oliva, vino blanco y especias. Se puede consumir en Navidad.</p>
<p>El bacalao es un pescado blanco que se suele consumir en salazón. Para preparar el bacalao a la vizcaína, se debe desalarla durante varios días, cambiando el agua varias veces al día.</p>
<h2><strong><span style="color: #ff0000;">¿Cómo desalar el bacalao?</span></strong></h2>
<p>La preparación de este platillo comienza con el paso del desalado, hay que ser pacientes, pues lleva algo de tiempo.</p>
<ol>
<li>Corta en trozos iguales.</li>
<li>Si tiene espinas, retíralas</li>
<li>Añade la cantidad suficiente de agua fría para cubrir el pescado, ésto en un refractario que lo cubra.</li>
<li>Después de 12 horas escúrrelo, cambia el agua y deja reposar otras 12 horas.</li>
<li>Si el bacalao está muy salado, a las 8 horas repite el cambio del agua o prolonga el periodo de remojo.</li>
</ol>
<p>TIP infalibre: nunca debes dejarlo en agua por más de 40 horas, porque se fermenta.</p>
<p>Ahora sí, en lo que se refiere a la preparación:</p>
<p>Ingredientes:</p>
<ul>
<li>500 gramos de bacalao desalado</li>
<li>1 cebolla grande</li>
<li>2 pimientos choriceros</li>
<li>2 tomates maduros</li>
<li>1 vaso de vino blanco</li>
<li>4 cucharadas de aceite de oliva</li>
<li>1 cucharadita de pimentón dulce</li>
<li>1/2 cucharadita de comino</li>
<li>Sal y pimienta al gusto</li>
</ul>
<p>Una vez desalado, se corta en trozos y se fríe en aceite de oliva.</p>
<p>La cebolla se corta en juliana y se fríe hasta que esté dorada. El pimiento choricero se escalda, se pela y se desmenuza. El tomate se pela y se ralla.</p>
<p>Todos los ingredientes se combinan en una cazuela y se cocinan a fuego lento durante unos 30 minutos, o hasta que el bacalao esté tierno.</p>
<p>El bacalao a la vizcaína se suele servir con arroz blanco o papas cocidas.</p>
<p>Aquí más recetas para que tomes lo mejor de cada una o sigas al pie de la letra la que más te guste, lo importante es que si lo quieres preparar, no temas en hacerlo.</p>
<p><iframe loading="lazy" title="YouTube video player" src="https://www.youtube.com/embed/R8N-4koE2yE?si=53ob16eyyXeUOb0Q" width="560" height="315" frameborder="0" allowfullscreen="allowfullscreen"></iframe></p>
<p><iframe loading="lazy" title="YouTube video player" src="https://www.youtube.com/embed/qoTTvq-Wj1A?si=L4b9KcUx5Qqd7Qfu" width="560" height="315" frameborder="0" allowfullscreen="allowfullscreen"></iframe></p>
<p><iframe loading="lazy" title="YouTube video player" src="https://www.youtube.com/embed/JlO_aVEYpp8?si=wAR3zAilkXOO4e1h" width="560" height="315" frameborder="0" allowfullscreen="allowfullscreen"></iframe></p>
<p>&nbsp;</p>
<p>&nbsp;</p>


Recetas navideñas: ¿Cómo hacer el bacalao a la vizcaína?

<p>La <strong>receta del fruit cake</strong> es relativamente sencilla, y es uno de los postres navideños más consumidos en esta temporada.</p>
<h3><strong><span style="background-color: #ffcc00;">Te puede interesar</span></strong>: <a href="https://tueres.us/cocina/las-mejores-recetas-para-navidad-romeritos-con-tortas-de-camaron">Las mejores recetas para Navidad: Romeritos con tortas de camarón</a></h3>
<p>El origen se remonta a la antigua Roma, donde se hacía un pastel llamado satura que se elaboraba con pan duro, frutas secas y nueces. Este pastel se consumía durante las fiestas de la cosecha y se creía que tenía propiedades mágicas para asegurar una cosecha exitosa.</p>
<p>En la Edad Media, el fruit cake se convirtió en un alimento básico de las <strong>fiestas navideñas</strong>. Se elaboraba con una variedad de frutas secas, como pasas, ciruelas pasas, higos, almendras y nueces. También se solía añadir especias, como canela, nuez moscada y jengibre.</p>
<p>Se hizo popular en Inglaterra durante el reinado de la Reina Isabel I, quien era una gran fanática del postre. La Reina Isabel I incluso tenía un pastelero personal que se encargaba de preparar sus fruit cakes favoritos.</p>
<p>El fruit cake se extendió a América del Norte con la colonización inglesa. Se convirtió en un alimento básico de la Navidad en los Estados Unidos y Canadá.</p>
<p>En la actualidad, sigue siendo un postre popular durante la Navidad. Se suele servir con queso o crema.</p>
<h2><strong><span style="color: #ff0000;">Receta de fruit cake</span></strong></h2>
<p>Este rico <strong>pastel de temporada</strong> únicamente se prepara en estas fechas por sus ingredientes. Lo importante es que puedes prepararlo en casa, hacerlo a tu gusto, con un sabor muy casero.</p>
<p>Las frutas secas y los frutos secos conservan su sabor y textura durante mucho tiempo. Por ejemplo, la tradición de regalar fruit cake a los amigos y familiares es muy popular en el Reino Unido. Se suele envolver en papel de aluminio y se decora con una cinta o un lazo.</p>
<p>A continuación te compartimos varias recetas para que elijas la que más te guste.</p>
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Recetas para Navidad: el famoso Fruit Cake

Héctor Ledezma

<p>Los <strong>romeritos de Navidad</strong> son un platillo típico de la cocina mexicana, especialmente en el centro del país.</p>
<p>Su origen se remonta a la época prehispánica, aunque otros dicen que fue en el Virreynato, en tiempos prehispánicos estas plantas eran valoradas por la cultura azteca y estaban incluidas en su dieta.</p>
<p>Los romeritos, cuyo nombre científico es Suaeda Torreyana S. Watson, y sinónimos Suaeda moquinii, Suaeda nigra, tienen su origen en los campos de México y Estados Unidos.</p>
<p>Son plantas comestibles de la familia Chenopodiaceae, que se caracterizan por sus hojas largas y delgadas.</p>
<p>Los romeritos se consumen principalmente en la época navideña, ya que se cree que son un símbolo de la fertilidad y la abundancia. Se suelen preparar con mole, que es una salsa espesa y picante hecha con chiles, especias y semillas.</p>
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<li><strong><em><span style="background-color: #ffcc00;">Te puede interesar</span>: <a href="https://tueres.us/cocina/como-preparar-un-pavo-tradicional-para-navidad">¿Cómo preparar un pavo tradicional para Navidad?</a></em></strong></li>
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<h2><strong><span style="color: #ff0000;">Tips para la preparación</span></strong></h2>
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<li>Elige unos buenos romeritos, su color debe ser uniforme, verde oscuro y no tener decoloraciones.</li>
<li>Es mejor comprarlos el día que los vas a cocina, entre más frescos mejor.</li>
<li>Si deseas conservar sus nutrientes, prepáralos con muy poca agua, al vapor.</li>
<li>Ya cocidos escúrrelos, pásalos por agua fría para detener la cocción y vuelve a escurrirlos.</li>
<li>Si los romeritos se sobrecuecen, se batirán al incorporar el mole.</li>
</ul>
<p>Se encuentran disponibles durante la temporada de fin de año, hasta abril. Muchos los comen con mole, pero pueden cocinarse con nopales y camarones secos si así lo prefieres.</p>
<h2><strong><span style="color: #ff0000;">Recetas de romeritos para Navidad</span></strong></h2>
<p>Como siempre pasa, hay muchas versiones de esta receta de romeritos con camarones, al final elige la que mejor te guste o quieras probar.</p>
<p>Lo importante es que sigas paso a paso la receta y/o que la adaptes a tus necesidades, cuida las cantidades y checa bien para cuántas personas es, no vaya a ser que te falte o que hagas mucho y se te quede. Aunque eso sí, el recalentado no puede faltar.</p>
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Las mejores recetas para Navidad: Romeritos con tortas de camarón

<p>La <strong>cena de Año Nuevo en Los Ángeles</strong> y en general en gran parte de Estados Unidos, es menos tradicional que la del <strong>Thansksgiving</strong> o <strong>Navidad</strong>.</p>
<p>En los latinos, mexicanos sobre todo, es un tanto distinto, sí se celebra también a lo grande y sí, suele haber mucha comida, como siempre.</p>
<p>Ya te enseñamos las recetas para Navidad, ahora toca a la celebración de despedida del año 2023.</p>
<h3><strong><span style="background-color: #ffcc00;">Te puede interesar</span></strong>: <a href="https://tueres.us/cocina/5-recetas-de-cenas-navidenas-para-tener-en-cuenta-rumbo-a-la-navidad-y-ano-nuevo">5 recetas de cenas navideñas para tener en cuenta rumbo a la Navidad y Año Nuevo</a></h3>
<p>La comida que se come en <strong>Año Nuevo en Los Ángeles</strong>, California, es una mezcla de tradiciones estadounidenses, europeas y latinas. Los platos más comunes incluyen:</p>
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<li>Empezar con ostras o caviar: Se cree que trae buena suerte.</li>
<li>Seguir con un plato principal de carne, pescado o marisco: Los platos de carne más comunes son el filete, el cordero y el cerdo. Los platos de pescado y marisco más comunes son el salmón, el bacalao y el cangrejo.</li>
<li>Terminar con un postre dulce: Los más comunes son el pastel de chocolate, el cheesecake y el helado.</li>
</ul>
<h2><strong><span style="color: #ff0000;">Recetas para Año Nuevo</span></strong></h2>
<p>Guisantes o frijoles: Se dice que simbolizan monedas o riqueza, por lo que muchas personas los eligen para acompañar carne de cerdo, jamón o salchicha.</p>
<p><iframe loading="lazy" title="YouTube video player" src="https://www.youtube.com/embed/M5I6i4ginH0?si=hgpdHtz3RepMQEdV" width="560" height="315" frameborder="0" allowfullscreen="allowfullscreen"></iframe></p>
<p><strong>Verduras verdes</strong>: Muchas personas las comen, las familias suelen preparar platos con repollo hervido o chucrut, col rizada, acelga, hojas de mostaza, hojas de nabo u otras verduras de hoja verde para asegurar la buena fortuna para el próximo año.</p>
<p><strong>Carne de cerdo</strong>: Se considera un signo de prosperidad en algunas culturas. Muchos platos del día de Año Nuevo la contienen.</p>
<p><iframe loading="lazy" title="YouTube video player" src="https://www.youtube.com/embed/yS9V3GanZCE?si=9iLskJmPxxsBj2fJ" width="560" height="315" frameborder="0" allowfullscreen="allowfullscreen"></iframe></p>
<p><strong>Pan de maíz</strong>: Puede simbolizar el oro y es esencial para acompañar los guisantes, frijoles y verduras. En otras culturas, el pescado, las uvas y los pasteles o donas en forma de anillo simbolizan la suerte.</p>
<p><iframe loading="lazy" title="YouTube video player" src="https://www.youtube.com/embed/cUnIGmLfV4U?si=qNprSmnd3syANQxG" width="560" height="315" frameborder="0" allowfullscreen="allowfullscreen"></iframe></p>
<p>También es común ver platos de otras culturas en las mesas de Año Nuevo en Los Ángeles. Por ejemplo, es posible encontrar platos mexicanos, asiáticos o europeos. Algunos prefieren preparar una comida tradicional, mientras que otros prefieren experimentar con nuevas recetas.</p>


Recetas para la cena de Año Nuevo en Los Ángeles

<p>La <strong>Navidad en Los Ángeles, California</strong> es muy distinta a la celebración en <strong>México</strong>. Para Estados Unidos, es más importante el <a href="https://tueres.us/cocina/thanksgiving-conoce-los-platillos-tradicionales-de-esta-cena" target="_blank" rel="noopener">Thanksgiving</a> que se celebra en noviembre. En ambos casos las <strong>cenas navideñas</strong> son relevantes.</p>
<h3><strong><span style="background-color: #ffcc00;">Te puede interesar</span></strong>: <a href="https://tueres.us/cocina/como-cocinar-un-pavo-para-el-thanksgiving-mitos-sobre-su-preparacion">¿Cómo cocinar un pavo para el Thanksgiving? Mitos sobre su preparación</a></h3>
<p>En el caso de México, la Navidad es la fecha donde se reúne la familia para cenar y compartir momentos juntos.</p>
<p>La cena de Navidad en Los Ángeles es una celebración diversa que refleja la multiculturalidad de la ciudad. Las familias de origen mexicano, por ejemplo, suelen preparar una cena tradicional mexicana, con platos como menudo, tamales, pozole y pavo relleno.</p>
<p>Las familias de origen europeo, por su parte, suelen preparar una cena tradicional navideña, con platos como pavo asado, jamón, puré de papas, coles de Bruselas y pastel de manzana.</p>
<h2><strong><span style="color: #ff0000;">Cenas navideñas para Navidad y/o Año Nuevo</span></strong></h2>
<p>A continuación te mostramos una lista de los platillos más tradicionales en las cenas navideñas:</p>
<p><span style="color: #ff0000;"><strong>Prime rib</strong></span>: En algunos lugares de Estados Unidos, el pavo no es el platillo principal, sino el Prime rib, ya sea con costillas o acompañado de verduras.</p>
<p><iframe loading="lazy" title="YouTube video player" src="https://www.youtube.com/embed/u7ub7KDvzcU?si=NNRcnfbRW7PdU62u" width="560" height="315" frameborder="0" allowfullscreen="allowfullscreen"></iframe></p>
<p><strong><span style="color: #ff0000;">El pavo navideño: </span></strong><span style="color: #000000;">Es un platillo tradicional no solo en el Thanksgiving, y es versátil en su preparación, puede ser relleno o solo al horno.</span></p>
<p><iframe loading="lazy" title="YouTube video player" src="https://www.youtube.com/embed/UE8V8U9XDso?si=VSxvqeMxJkcDChjf" width="560" height="315" frameborder="0" allowfullscreen="allowfullscreen"></iframe></p>
<p><strong><span style="color: #ff0000;">Salsa de arándanos</span></strong>: Es una de las guarniciones más comunes en Navidad para acompañar al pavo.</p>
<p><iframe loading="lazy" title="YouTube video player" src="https://www.youtube.com/embed/J6oQsHzfyOs?si=r9c86m1CYg2Tw1BW" width="560" height="315" frameborder="0" allowfullscreen="allowfullscreen"></iframe></p>
<p><strong><span style="color: #ff0000;">Puré de papas</span></strong>: Es un acompañamiento tradicional de la cena de Navidad en Estados Unidos. Se suele servir con pavo asado, jamón o pollo.</p>
<p><iframe loading="lazy" title="YouTube video player" src="https://www.youtube.com/embed/H7W1-yLIlis?si=nV9b83Gfe2jLJhtp" width="560" height="315" frameborder="0" allowfullscreen="allowfullscreen"></iframe></p>
<p><strong><span style="color: #ff0000;">Tarta de manzana</span></strong>: El pastel de calabaza es el postre estrella de Acción de Gracias, en muchos hogares estadounidenses, la tarta de manzana es el postre navideño por excelencia.</p>
<p><iframe loading="lazy" title="YouTube video player" src="https://www.youtube.com/embed/YG1I1RTolDM?si=Y-Nkd14xODMHMkE1" width="560" height="315" frameborder="0" allowfullscreen="allowfullscreen"></iframe></p>
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5 recetas de cenas navideñas para tener en cuenta rumbo a la Navidad y Año Nuevo

Redacción

<p>El <strong>pavo es el platillo principal en el Día de Acción de Gracias</strong> o <strong>Thanksgiving</strong>, y te daremos varias recetas para que te quede espectacular.</p>
<p>El pavo se prepara el Día de Acción de Gracias porque es una ave grande que puede alimentar a muchas personas. En la primera celebración del Thanksgiving, los peregrinos invitaron a los nativos americanos a una fiesta para celebrar una gran cosecha.</p>
<p>Cazaron un pavo para la fiesta y los nativos americanos trajeron otras carnes y alimentos.</p>
<p>Desde entonces, el pavo se ha convertido en un alimento tradicional para este día. Es un símbolo de abundancia y prosperidad.</p>
<p>Hay muchas maneras de preparar el pavo, la forma más común es asarlo en el horno. Para ello, el pavo se coloca en una bandeja de horno con un poco de aceite o mantequilla. Se puede sazonar el pavo con sal, pimienta y otras especias. Se cocina durante varias horas, hasta que está bien cocido.</p>
<p>Otra forma de preparar el pavo es asarlo a la parrilla. Aunque hay muchas opciones y la que más se te antoje es la que debes hacer.</p>
<p>Recetas para cocinar pavo el Día de Acción de Gracias</p>
<p><iframe loading="lazy" title="YouTube video player" src="https://www.youtube.com/embed/b3jrayc8gPY?si=2a0UJE65KPJ1kEc1" width="560" height="315" frameborder="0" allowfullscreen="allowfullscreen"></iframe></p>
<p><iframe loading="lazy" title="YouTube video player" src="https://www.youtube.com/embed/ZDwP7VZE2no?si=La4HwkvCdW02YzYi" width="560" height="315" frameborder="0" allowfullscreen="allowfullscreen"></iframe></p>
<p><iframe loading="lazy" title="YouTube video player" src="https://www.youtube.com/embed/3ggWReWm3Ac?si=vtXkoG9L8uoX7yp_" width="560" height="315" frameborder="0" allowfullscreen="allowfullscreen"></iframe></p>
<p><iframe loading="lazy" title="YouTube video player" src="https://www.youtube.com/embed/UE8V8U9XDso?si=ak1pHLhK9TEW4VG2" width="560" height="315" frameborder="0" allowfullscreen="allowfullscreen"></iframe></p>
<h2><strong><span style="color: #ff0000;">Otros platillos que se comen ese día</span></strong></h2>
<p>La comida típica de esta cena incluye los siguientes platos:</p>
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<li><strong>Relleno</strong>: Es una mezcla de pan, frutas, verduras y otros ingredientes que se rellena en el pavo.</li>
<li><strong>Puré de papas</strong>: Es un plato tradicional que se suele hacer con papas, leche, mantequilla y sal.</li>
<li><strong>Salsa de arándanos</strong>: Es un acompañamiento que se prepara con arándanos, azúcar, vinagre y especias.</li>
<li><strong>Pan de maíz o <em>cornbread.</em></strong> Es más bien un bizcocho, por su textura esponjosa y su sabor más dulce que el pan convencional.</li>
<li><strong>Yams confitados</strong>: Son un postre, se suelen confitar con azúcar, mantequilla y especias.</li>
<li><strong>Bebidas</strong>: Además de los platos tradicionales, son una parte importante de la cena de Acción de Gracias. Los vinos espumosos, dulces, la sidra de manzana o el champán son bebidas clásicas, pero los cócteles también son muy populares. El Eggnog, el Royal Jack y el Tequila Sunrise son algunos de los más conocidos.</li>
</ul>


Recetas de pavo para el Día de Acción de Gracias